Pumarosa: benefícios e propriedades
O pumarosa É uma fruta que é frequentemente confundida com os nomes dos pomarosa e maçã, que também foram batizados com o nome curioso de maçã rosa (No entanto, devemos notar que não se parece com uma maçã, nem seus frutos nem sua árvore).
É uma fruta que pertence à família dos murta, cuja árvore tende a atingir uma altura máxima de 15 metros. Suas flores são branco-creme (às vezes também tendem a ser branco esverdeado), enquanto a fruta tem uma cor verde brilhante bastante característica.
A fruta é geralmente consumida fresca e, embora tenha um sabor doce, também tende a ser insípida e seca.
Benefícios nutricionais da pumarosa
A pumarosa é uma fruta que se destaca pelo seu alto teor de pectinas, vitaminas (vitamina A, B3 e vitamina C), minerais (cálcio e ferro principalmente) e betacaroteno. Além disso, é pobre em calorias e gorduras, por isso seu consumo é adequado não apenas em dietas balanceadas, mas também pobre em gorduras que perseguem o objetivo de perder peso.
Aqui resumimos a contribuição nutricional da pumarosa:
- Calorias: 25 kcal.
- Carboidratos: 7,90 gr.
- Proteínas: 0,50 gr.
- Gordura: 0,40 gr.
- Minerais: cálcio (10 mg) e ferro (0,20 mg).
- Vitaminas: vitamina A (18 mg), vitamina B3 (0,25 mg) e vitamina C (20 mg).
Propriedades da pumarosa
Graças ao seu alto teor de vitamina C, é uma fruta especialmente indicada na proteção contra gripes e resfriados, ajudando a aumentar as defesas.
Em El Salvador, é comum consumi-la no tratamento do diabetes, graças ao seu efeito benéfico sobre o pâncreas, desde que - por exemplo - seja consumido como sobremesa antes ou depois das refeições.
É também adequado em caso de micção excessiva, embora se destaque porque também é capaz de controlar a sede, melhorando a hidratação do nosso corpo.
Sua casca exerce um efeito emético, por isso deve ser consumida com moderação, ou evitada se formos muito sensíveis a essa propriedade.
Suas folhas destacam-se pelo alto teor de iodo, por isso é comum consumi-las em dietas de desbaste na forma de infusão ou tisana.
Imagem | Flickr Este artigo é publicado apenas para fins informativos. Você não pode e não deve substituir a consulta com um nutricionista. Aconselhamo-lo a consultar o seu nutricionista de confiança.