4 receitas de chocolate quente para o copo que você vai amar

O chocolate É uma comida maravilhosa, ao mesmo tempo deliciosa. Com um sabor forte e textura suave, não há dúvida de que, do ponto de vista nutricional e de saúde, o melhor é optar pelo chocolate preto, que se caracteriza por ser puro e conter maior quantidade de cacau.

Nesse sentido, a máxima é sempre a mesma: quanto mais puro o chocolate e quanto maior o percentual de cacau, melhor. É claro que não é adequado para todos os paladares, dado que seu sabor forte e poderoso pode obviamente não gostar de muitos.

Em qualquer caso, sua versatilidade é tal que podemos usar o chocolate para uma grande variedade de receitas. E não só em sobremesas, mas também em comida. Por exemplo, o peru com molho de chocolate é conhecido, o que adiciona um forte toque de sabor a este prato geralmente suave.

Mas não há dúvida de que usá-lo em sobremesas é a melhor coisa. Seja em biscoitos, biscoitos ou como molho para acompanhar receitas doces. É delicioso em diferentes formas e texturas. Como o copo de receitas de chocolate que propomos a você nesta ocasião.

Como fazer chocolate quente no copo: 4 opções diferentes

Chocolate ao copo tradicional

Antes de tudo, propomos uma receita de chocolate para a xícara básica, que se destaca justamente por sua simplicidade e porque é a receita tradicional mais popular e mais conhecida.

Ingredientes:

  • 120 gr. de chocolate amargo pelo menos 70% (escolha a porcentagem de cacau de acordo com o seu gosto)
  • 1 litro de leite integral (separado 100 ml)
  • 5 colheres de sopa de cacau em pó
  • 50 gr. de açúcar branco (você pode substituir açúcar mascavo ou açúcar mascavo)

Preparação:

Despeje o leite em uma panela e aqueça ao fogo. Enquanto isso, dissolva o cacau em pó em 100 ml. de leite quente em outra panela no fogo. Nesta última panela, adicione o açúcar e mexa bem.

Na primeira panela (a grande), despeje os pedaços de chocolate e mexa bem até notar que derreteu completamente. Adicione a mistura de cacau em pó com leite e açúcar e continue mexendo.

Pronto! Despeje a bebida e aproveite.

Chocolate ao copo com canela

É bem provável que este outro chocolate para a xícara também seja muito típico e tradicional, especialmente para os dias de Natal, por seu aroma característico de canela.

Ingredientes:

  • 120 gr. de chocolate amargo com cacau mínimo de 70%
  • 1 litro de leite integral (separado 100 ml)
  • 5 colheres de sopa de cacau em pó
  • 50 gr. de açúcar branco
  • 2 paus de canela

Preparação:

Despeje o leite em uma panela, adicione os paus de canela e aqueça ao fogo. Enquanto isso, dissolva o cacau em pó em 100 ml. de leite quente em outra panela no fogo. Nesta última panela, adicione o açúcar e mexa bem.

Na primeira panela (a grande), despeje os pedaços de chocolate e mexa bem até notar que derreteu completamente. Adicione a mistura de cacau em pó com leite e açúcar e continue mexendo.

Pronto! Despeje a bebida e aproveite.

Chocolate ao copo com laranja

Certamente você pensa o mesmo que nós se dissermos que o chocolate combina e se dá muito bem com a laranja. Que se? São dois ingredientes maravilhosos quando combinados, já que o sabor forte do chocolate é suavizado pelo delicioso aroma da laranja.

Ingredientes:

  • 120 gr. de chocolate amargo com cacau mínimo de 70%
  • 1 litro de leite integral (separado 100 ml)
  • 5 colheres de sopa de cacau em pó
  • 50 gr. de açúcar branco
  • A pele ralada de uma laranja

Preparação:

Despeje o leite em uma panela e aqueça ao fogo. Enquanto isso, dissolva o cacau em pó em 100 ml. de leite quente em outra panela no fogo. Nesta última panela, adicione o açúcar e mexa bem.

Na primeira panela (a grande), despeje os pedaços de chocolate e mexa bem até notar que derreteu completamente. Adicione a mistura de cacau em pó com leite e açúcar e continue mexendo.

Enquanto ralar uma laranja com cuidado, reservando sua pele. Agora adicione a casca de casca de laranja.

Pronto! Despeje a bebida e aproveite.

Chocolate quente com menta

Você já experimentou os comprimidos de chocolate populares? Depois de oito? Eles se tornam o melhor exemplo para descobrir que, como laranja, chocolate com menta combinam igualmente bem.

Ingredientes:

  • 120 gr. de chocolate amargo com cacau mínimo de 70%
  • 1 litro de leite integral (separado 100 ml)
  • 5 colheres de sopa de cacau em pó
  • 50 gr. de açúcar branco
  • Um punhado de folhas de hortelã

Preparação:

Despeje o leite em uma panela e aqueça ao fogo. Quando o leite estiver muito quente, adicione as folhas de hortelã e deixe em infusão por 15 minutos sem ferver.

Enquanto isso, dissolva o cacau em pó em 100 ml. de leite quente em outra panela no fogo. Nesta última panela, adicione o açúcar e mexa bem.

Na primeira panela (a grande) retire as folhas de hortelã e despeje os pedaços de chocolate e mexa bem até notar que derreteu completamente. Adicione a mistura de cacau em pó com leite e açúcar e continue mexendo.

Pronto! Despeje a bebida e aproveite. TemasChocolate

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