Damascos de damasco: benefícios e propriedades

Precisamente como mencionamos em uma nota anterior, em que falamos sobre os diferentes benefícios das ameixas, as frutas secas se tornam uma opção nutricional realmente saudável, graças ao fato de que durante o processo de secagem elas aumentam seus valores nutricionais, embora também conteúdo em carboidratos simples (por essa razão eles são adequados para atletas e definitivamente para todas aquelas pessoas que precisam de uma contribuição extra de energia).

Esses frutos são feitos secando-os naturalmente ao sol ou por meio de calor artificial, o que faz com que o conteúdo de água seja reduzido abruptamente, aumentando a concentração de nutrientes.

Entre os diferentes frutos secos que podem ser encontrados no mercado, não há dúvida de que os mais populares são passas, ameixas e damascos de damasco.

O damascos secos eles também recebem o nome de orejones, e é obtido a partir de diferentes variedades de damascos frescos, destacando-se entre estas variedades o damasco grego e o turco.

Damascos de damasco nutricional de propriedades

Como mencionamos no início, o processo de secagem do damasco faz com que seu teor de água seja reduzido, mas, por sua vez, tende a aumentar a presença de carboidratos simples, assim como seu conteúdo nutricional.

Do ponto de vista nutricional, não há dúvida de que os damascos de damasco se tornam uma excelente contribuição em vitaminas, como provitamina A (beta-caroteno, que é convertido em vitamina A, essencial para a visão), vitamina B3 ou niacina e vitamina C, embora desta vez em menor quantidade.

Em relação aos minerais que fornece, destaca-se como uma excelente fonte de cálcio, potássio e ferro. Encontramos também fibra solúvel e insolúvel.

Calorias

234 kcal

Proteínas

4,8 g

Hidratos de carbono

55 g

Gordura total

0,8 g

Fibra

7,8 g

Vitaminas

Minerais

Provitamina A

107 mcg

Potássio

1880 mg

Vitamina B3

3 mg

Cálcio

93 mg

Vitamina C

Vestígios

Fósforo

Vestígios

Ferro

4,2 mg

Magnésio

65 mg

Benefícios dos damascos de damasco

Não há dúvida de que as frutas secas ou secas se tornam uma opção nutricional realmente adequada no café da manhã, acompanhando-as com cereais e leite enriquecendo-as com fibras, vitaminas e minerais.

Graças ao seu conteúdo de fibra, é uma excelente opção quando se trata de melhorar o trânsito intestinal, e seu consumo regular ajuda positivamente quando se trata de prevenir ou aliviar a constipação.

Devido ao seu alto conteúdo em carboidratos simples, seu consumo é recomendado em esportistas e para todas aquelas pessoas que precisam de uma rápida contribuição de energia extra. No entanto, seu uso não é recomendado em pessoas com sobrepeso ou obesas, especialmente aquelas que seguem uma dieta para emagrecer.

Imagens | Itinerante Tightwad / one2c900d Este artigo é publicado apenas para fins informativos. Você não pode e não deve substituir a consulta com um nutricionista. Aconselhamo-lo a consultar o seu nutricionista de confiança. TemasFrutas secas

Os 10 Benefícios do Damasco Seco Para Saúde! | Dicas de Saúde (Fevereiro 2019)