Abacate é ideal contra o colesterol
É comum pensar que o abacatedevido à sua alta ingestão calórica, tende a aumentar não só o nosso peso, mas também os níveis de colesterol. É um mito, uma crença errada completamente errada. Embora seja verdade que o abacate é um alimento com um alto nível de calorias (especificamente, um único abacate é capaz de fornecer cerca de 225 calorias), quando é consumido de forma moderada, só irá proporcionar benefícios de saúde muito importantes, por isso o seu consumo é sempre recomendado mesmo quando seguimos uma dieta de perda de peso. perder peso.
Não em vão, na dieta comum, o abacate é considerado um dos alimentos mais nutritivos, especialmente pelas propriedades e benefícios que possui. Mesmo ao contrário do que se pensava até recentemente, é capaz de nos ajudar a reduzir os níveis elevados de colesterol, um problema muito comum e habitual que não causa sintomas até que seja tarde demais. É sempre muito importante realizar exames de sangue de rotina para saber como somos saudáveis e se haveria ou não algum valor alterado.
Seja como for, o abacate é uma fruta deliciosa também conhecido popularmente com o nome de abacate. Do ponto de vista nutricional, é extremamente rica em vitamina E, que é capaz de neutralizar os radicais livres e, portanto, reduzir sua ação negativa, atuando como um excelente antioxidante natural. Por outro lado, destaca-se pela sua contribuição energética, ideal para nos ajudar a elevar nosso humor e nos dar energia às vezes quando mais precisamos.
Além disso, do ponto de vista nutricional, o abacate é uma fonte rica de Ácido fólico, realmente indispensável, especialmente durante a gravidez; e fornece potássio, um mineral que sabemos ser bom para o sistema nervoso.
Abacate contra o colesterol
Mas, sem dúvida, uma das qualidades mais importantes do abacate são seus benefícios quando se trata de nos ajudar a reduzir os altos níveis de gorduras no sangue. É rico em gorduras insaturadas, por isso, favorece o chamado colesterol HDL (conhecido como bom colesterol), responsável pelo transporte de colesterol para o fígado. Uma vez aqui, é eliminado pela bile, sendo então expelido para o sistema digestivo.
Essa qualidade não está aqui, pois além de elevar os níveis de bom colesterol ou HDL, a verdade é que ela também ajuda na diminuição dos valores do colesterol LDL (ou ruim), ideal para cuidar do nosso coração e prevenir doenças cardiovasculares.
É mais, o abacate se destaca pelo alto teor de ácidos graxos ômega 3, bem como outras substâncias e compostos benéficos contra o colesterol e triglicerídeos, como por exemplo é o caso das gorduras monoinsaturadas.
Por esta razão, torna-se um excelente alimento para combater os níveis elevados de colesterol. No entanto, não devemos nos confundir: que é bom não significa que podemos consumi-lo com frequência, já que não podemos esquecer seu alto teor calórico.
Portanto, consumir um ou dois abacates por semana poderia nos ajudar a manter os níveis de colesterol à distância, enquanto seu conteúdo de calorias não afetaria nosso peso, especialmente de maneira negativa. Qualquer desculpa para não comer esta fruta deliciosa?
Um abacate por dia para diminuir o colesterol ruim
Um estudo recente realizado por uma equipe de pesquisadores da Universidade Estadual da Pensilvânia (nos Estados Unidos) e publicado na revista Jornal da American Heart Association permitiu verificar que Comer um abacate por dia é extremamente útil para reduzir os níveis elevados de LDL ou colesterol ruim.
O estudo incluiu 45 pessoas saudáveis com sobrepeso ou obesidade, que seguiram uma dieta rica em gordura por duas semanas. Depois, havia três tipos de dieta: uma dieta com baixo teor de gordura sem abacate, outra dieta com teor moderado de gordura sem abacate e uma dieta moderada a gorda, mas com o consumo de um abacate todos os dias.
De acordo com os resultados obtidos, o colesterol LDL foi menor na dieta do que o abacate comparado às outras duas dietas que não o tinham. Além disso, O colesterol total e os níveis de triglicérides também foram reduzidos.
Como comer abacate para baixar o colesterol
Se você tem níveis elevados de colesterol e além de seguir uma dieta com baixo teor de gordura, você quer optar pelo abacate, a fim de reduzir os altos valores de gorduras no sangue, é possível consumi-lo de forma fácil e simples. Por exemplo, você pode escolher alguns dos seguintes pratos:
- Saladas: São pratos muito nutritivos e saudáveis, extremamente pobres em gordura. Você pode fazer uma salada muito completa com base em tomate, alface, cenoura, repolho e pedaços de abacate, com azeite de oliva extra virgem e algumas gotas de suco de limão.
- Snacks: os sanduíches são opções saudáveis, obviamente tudo dependerá do que preenchermos. Uma opção útil é fazer um sanduíche com pedaços de abacate. Simples e delicioso
- Guacamole: É provável que você já tenha experimentado este molho popular. É feito com ingredientes 100% naturais e é uma opção nutritiva e maravilhosa para comer abacate e reduzir o colesterol.
- Somente: Você também pode optar por comer sozinho. Como? Partindo ao meio, removendo cuidadosamente o tubo e adicionando uma pitada de sal e algumas gotas de suco de limão, e comendo-o com uma colher. Delicioso!
