Dieta balanceada: como deveria ser?

Em muitas ocasiões, dissemos-lhe que quando se trata de gozar de boa saúde tanto do ponto de vista geral como do ponto de vista nutricional, é o seguimento de uma dieta equilibrada. Mas devemos ter em mente que a alimentação saudável não significa necessariamente que também estamos seguindo uma dieta variada e equilibrada.

Para conseguir isso, devemos consumir alimentos naturais e saudáveis, mas dependendo do grupo de alimentos a que pertencem e, em última análise, dos principais nutrientes que fornecem.

Desta forma, uma dieta equilibrada será baseada na quantidade de carboidratos, proteínas e gorduras que devemos consumir todos os dias, e que nosso corpo precisa diariamente, nas quantidades recomendadas nutricionalmente ou aconselhadas.

Como deve ser uma dieta equilibrada?

Entende-se por dieta equilibrada a uma dieta diária que respeite as diferentes necessidades nutricionais do nosso corpo, a qual deve por sua vez adaptar-se às calorias que a pessoa precisa (dependendo da sua altura e estrutura física).

Mas, para uma dieta balanceada, não apenas as necessidades nutricionais do nosso corpo devem ser respeitadas, dependendo da quantidade de carboidratos, proteínas e gorduras que devemos consumir diariamente. Também deve incluir uma variedade de alimentos nas quantidades apropriadas.

É essencial que essa variedade seja adequada às características que cada pessoa possui, dependendo de sua idade, sexo, aparência física e estilo de vida.

Para manter isso em mente, uma boa opção é atender aos chamados pirâmide NUTRICIONALe isso nos ajudará a saber quais quantidades diárias devemos consumir a cada dia:

Devemos também prestar atenção especial ao necessidades nutricionais diárias:

  • 50-60% de carboidratos:Grãos integrais, massas de trigo integral, pão (especialmente grãos integrais), frutas, legumes, como soja, feijão e lentilhas, legumes.
  • 15% de proteína:Carne de frango, carne bovina, vitela, laticínios (especialmente queijo, iogurte e leite), salmão, peixe, ovo.
  • 25% de gordura: É aconselhável optar por gorduras saudáveis, como azeite extra-virgem, óleo de girassol, abacate, nozes, amêndoas, castanhas de caju, sementes de gergelim, sementes de abóbora e carnes magras.

Por conseguinte, há uma série de alimentos que são recomendados consumir diariamente, como é o caso dos cereais e do pão, arroz e massa, frutas e legumes frescos, leite meio gordo ou desnatado (como leite, iogurte e queijo) e gordura. saudável como azeite.

Por outro lado, há também alimentos que devemos consumir a cada semana, mas em um certo número de porções. No caso da carne, é melhor consumir entre 3 a 4 porções de carne por semana, das quais pelo menos 2 porções devem ser carnes brancas (ou magras). Entre as carnes magras, podemos citar a carne de frango, coelho e porco.

Recomenda-se também consumir 3 a 4 porções de peixe, das quais 2 porções devem ser peixe branco ou magro. Eles são peixes brancos sola, pregado, galo ou raio. Enquanto, entre os peixes azuis (ricos em gorduras saudáveis) podemos mencionar salmão, sardinha e arenque.

Dicas para seguir uma dieta balanceada

Abaixo, revelamos outras dicas úteis que serão de grande ajuda quando se trata de seguir uma dieta tão variada e equilibrada quanto possível. Tome boa nota:

  • Coma peixe 4 vezes por semana.
  • Coma carne 3 ou 4 vezes por semana.
  • Coma pelo menos 5 porções de frutas e vegetais todos os dias.
  • Coma leguminosas 3 vezes por semana.
  • Opte por laticínios desnatados.
  • Evite doces, alimentos pré-cozidos e fritos e padaria industrial.

Imagens | Istockphoto Este artigo é publicado apenas para fins informativos. Você não pode e não deve substituir a consulta com um nutricionista. Aconselhamo-lo a consultar o seu nutricionista de confiança. TemasAlimento da dieta

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