Cerveja sem álcool e cerveja 0.0: diferenças
O cerveja É uma bebida saudável do ponto de vista nutricional, desde que seja consumida com moderação no caso de você escolher beber a variedade com álcool.
Tradicionalmente o cerveja É uma bebida que tem uma grande tradição histórica. Foi desenvolvido pelos antigos povos egípcio, sumério e elamita, datando de algumas evidências de sua produção por volta de 3.500 aC, encontrada em Elam (Irã).
É uma bebida geralmente alcoólica, não destilada, que apresenta um sabor geralmente amargo, que é elaborado com cereais como cevada, lúpulo e malte, e cujos amidos são fermentados em água com levedura.
Embora ao longo dos anos diferentes marcas de cerveja tenham fabricado diferentes tipos e variedades de cervejas, chegando ao mercado igualmente popular cerveja sem álcoole uma das últimas criações: o cerveja 0,0.
Por que marcas criaram cerveja 0.0?
Devemos ter em mente que, embora seja denominado como cerveja sem álcoola realidade é que encontramos álcool neste tipo de bebida.
A única coisa que realmente a quantidade que encontramos (apenas 1%, aproximadamente entre 0,4 º a 0,6 º) não é comparável à maior quantidade de álcool que encontramos em uma cerveja normal (cerca de 5 º).
Portanto, a chegada ao mercado daquele que foi batizado como cerveja 0,0 é devido à tentativa das marcas de cerveja de oferecer uma bebida de cerveja feita com os mesmos ingredientes com os quais a cerveja tradicional é feita, mas sem álcool (geralmente água, cevada, malte e lúpulo).
Diferenças nutricionais de cerveja sem álcool e cerveja 0,0
Obviamente, como a cerveja 0,0 não contém álcool, é evidente que seu conteúdo calórico será diferente. Variando seu conteúdo nutricional por sua vez.
Informação nutricional para cerveja não alcoólica
Calorias | 28 kcal. | ||
Proteínas | 0,3 g. | ||
Hidratos de carbono | 0 g. | ||
Gordura total | 0 g. | ||
Fibra | 0 g. | ||
Vitaminas | Minerais | ||
Vitamina B1 | 0,01 mg. | Cálcio | 7 mg. |
Vitamina B2 | 0,17 mg. | Magnésio | 7 mg. |
Vitamina B3 | 6,2 mg. | Potássio | 20 mg. |
Sódio | 0 mg. | ||
Informação nutricional de cerveja 0,0
Calorias | 19 kcal. | ||
Proteínas | 0,3 g. | ||
Hidratos de carbono | 0 g. | ||
Gordura total | 0 g. | ||
Fibra | 0 g. | ||
Vitaminas | Minerais | ||
Vitamina B1 | 0,01 mg. | Cálcio | 8 mg. |
Vitamina B2 | 0,20 mg. | Magnésio | 7 mg. |
Vitamina B3 | 6,3 mg. | Potássio | 25 mg. |
Sódio | 0 mg. | ||
Se você é apaixonado e gosta de cerveja, pode ler nosso especial sobre o benefícios da cerveja.
Imagem | twicepix Este artigo é publicado apenas para fins informativos. Você não pode e não deve substituir a consulta com um nutricionista. Aconselhamo-lo a consultar o seu nutricionista de confiança. TemasCalorias de bebidas alcoólicas
