Beterraba: rica em antioxidantes

Dentro do alimentos antioxidantes que existem, não há dúvida que um dos alimentos que se destaca, justamente pelo seu conteúdo antioxidantes é o beterraba (especialmente e especialmente, aquele nomeado como beterraba vermelha).

Isso se deve principalmente ao seu conteúdo praticamente expressivo em vitamina C, entre os quais, por sua vez, destaca-se como um dos Alimentos ricos em vitamina C.

Mas quais são as benefícios da beterraba? E a sua propriedades e virtudes mais importantes?.

Propriedades de beterraba

Como mencionamos anteriormente, um dos propriedades da beterraba o mais importante é o alto teor de antioxidantes, especialmente na vitamina C.

Naturalmente, sua principal virtude é mantida pelos responsáveis ​​por sua cor púrpura particular, pois atuam como poderosos regeneradores celulares: betaínas, ajudando a proteger as células.

Em particular, eles são capazes de limitar os danos causados ​​no fígado ( purificação do fígado) pelos radicais livres que são formados neste órgão importante devido à oxidação das gorduras.

Também o beterraba É notável pelo seu conteúdo de folato, uma vitamina que reduz a presença de hemocisteína, que se torna um importante fator de risco para o desenvolvimento de patologias cardíacas.

Contém fibras que ajudam a reduzir os níveis elevados de colesterol, protegendo e purificando os rins ( purificar os rins). Este artigo é publicado apenas para fins informativos. Você não pode e não deve substituir a consulta com um nutricionista. Aconselhamo-lo a consultar o seu nutricionista de confiança.

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