Benefícios e propriedades da Turquia, muito rica em proteínas
Recomendado na dieta, para todos e definida como uma das carnes mais saudáveis que existe. A Turquia é um alimento rico em proteínas que também fornece pouca gordura. É consumido diariamente por milhões de pessoas e oferece muitos mais benefícios para levar uma vida saudável e saudável.
O peru pertence ao grupo das carnes brancas, por isso, ao contrário das carnes vermelhas, elas não são muito calóricas. Nós descobrimos todos os seus benefícios e propriedades.
Propriedades nutricionais da Turquia
100 gramas de peru fornecem várias propriedades nutricionais. Por exemplo, contém 160 calorias por 100 gramas, 0 gramas de carboidratos, 8,5 gramas de gordura, 45 mg de colesterol, 0 de índice glicêmico e 20 g de proteína.
Rica, saudável e tenra, a carne de peru é composta de 75% de água. Isso torna uma carne com baixas calorias, fornecendo por porção 161 kcal.
Também é rico em proteínas, especialmente de alto valor biológico, e com isso já temos o que é preciso para nos nutrir adequadamente, porque é o que o corpo precisa. Por sua vez, tem pouca gordura (8,50 gramas de gordura por 100 gramas), talvez mais na pele, mas é removida sem problemas.
Também não contém carboidratos, não apresenta açúcar e contribui com 157 calorias para a dieta. Entre seus nutrientes, vale ressaltar também a presença das vitaminas B9, A, K e B7. A Turquia é rica em ácidos graxos e muitas vitaminas, como ferro, potássio, magnésio, selênio, zinco e fósforo.
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Benefícios de comer peru para a saúde
O peru é excelente por várias razões. Em primeiro lugar, vale ressaltar que É considerado uma boa carne para todas as idades. Na verdade, é uma que as crianças pequenas podem tomar sem problemas e sua textura a torna mais digerível do que outras carnes um pouco mais secas. Por esta razão, também é recomendado para pessoas mais velhas.
Proteja o coração
Graças à quantidade de propriedades nutricionais que apresenta, proporcionam benefícios que protegem o coração.
Isso também significa que, uma vez que seu teor de colesterol é muito baixo (100 gramas contêm apenas 45 mg), é ideal para pessoas que precisam de alimentos com baixo teor de gordura ou que tenham problemas relacionados ao surgimento de todos os tipos de doenças cardiovasculares.
Rico em vitaminas do grupo B
O peru se destaca pela quantidade de vitaminas B, como niacina ou B12. Tais vitaminas, como já apontamos, ajudam a regular o nível de colesterol e o nível de açúcar no sangue.
Eles também facilitam a digestão e contribuem para a formação de glóbulos vermelhos no sangue.
Perfeito para fazer dieta
Esta carne está incluída em todas as dietas possíveis. Estar com pouca gordura, (não atingir 1 grama de gordura por 100 gramas no total) pode ser tomado de manhã e à noite, e não promove a retenção de líquidos; pelo contrário, ajuda a manter o corpo e a perder peso.
Muitas pessoas fazem isso quando fazem esportes, querem definir seu corpo ou quando começam uma dieta para perder peso.
Uma grande comitiva de minerais
A quantidade de minerais que o peru transporta, como ferro ou zinco, favorece não só a proteção do coração, mas também a intervenção no equilíbrio do funcionamento nervoso. Sendo vital para as transmissões do cérebro.
O fato de possuir tantos minerais fortalece o sistema imunológico, responsável direto pelo fato de ficarmos doentes mais ou menos facilmente. O selênio, por exemplo, é muito importante para o metabolismo do hormônio tireoidiano.
Fonte de proteína
A Turquia é rica em proteínas de alto valor biológico. Cada 100 gramas nos dá cerca de 25 gramas de proteína. Por conter aminoácidos, seu valor e qualidade nutricional são superiores aos de outras carnes.
Milhares de receitas saborosas
A Turquia permite que você faça muitas receitas que são conhecidas em todo o mundo. Por um lado, o peru recheado, que geralmente é decorado no Natal, e, por outro lado, comer peru é uma vantagem clara quando se cozinha de várias maneiras: peito, perna, peru inteiro, fatiado, coxas ...
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