Cuidado com os alimentos muito salgados
Um dos principais desafios que muitas pessoas enfrentam, especialmente aqueles que sofrem hipertensão, tem a ver com o fato de que o sal está presente na maioria dos alimentos.
Principalmente por esse motivo, torna-se um pouco difícil não apenas controlá-lo, mas também ingerir a quantidade certa sem exagerar.
Para dar apenas um exemplo, a maioria dos alimentos frescos não contém sal, embora também seja verdade que alguns apresentam naturalmente sódio, embora a maior parte do sódio ingerido seja encontrada em alimentos processados.
Por essa razão, uma recomendação básica a considerar tem a ver com a verificação dos alimentos processados que vamos consumir para saber quanto sal eles contêm.
Alimentos muito salgados: cuidado com eles
Tendo em conta tudo o que foi indicado até agora, deve notar-se que os alimentos com uma certa quantidade de sódio são considerados aqueles com mais de 500 mg. por 100 gramas de alimento, o que equivale a aproximadamente 1,3% de sal.
E é que, segundo os nutricionistas, aqueles alimentos que têm mais de 1,3% de sal devem ser evitados, ou consumidos muito ocasionalmente, principalmente por aqueles que devem seguir uma dieta com baixo teor de sódio.
Também pessoas saudáveis devem moderar o consumo deste tipo de alimentos, especialmente aqueles que excedem a quantidade recomendada.
Em qualquer caso, não se esqueça que o nosso corpo precisa de cerca de 3 gramas de sal por dia, porque senão você pode sofrer fraqueza e náusea. Este artigo é publicado apenas para fins informativos. Você não pode e não deve substituir a consulta com um nutricionista. Aconselhamo-lo a consultar o seu nutricionista de confiança.