Torta de mirtilo, deliciosas receitas para fazer em casa
A cozinha é um desses lugares onde podemos libertar nossa imaginação. E não, não é uma declaração de fantasia porque com a receita ideal e os ingredientes perfeitos, coisas mágicas podem ser criadas.
Quem não gosta de sobremesas? E se falarmos sobre isso em particular, as alternativas são praticamente infinitas para degustar pratos que atraem adultos e crianças, além de estimular nosso paladar.
Prepare um torta de mirtilo leva tempo, mas devemos ser muito claros sobre como queremos fazê-lo e como estamos dispostos a experimentar para obter resultados variados e divertidos. Especialmente porque o cranberries eles se tornam uma opção maravilhosa ao mesmo tempo deliciosa.
Descubra com a gente algumas receitas de sobremesas à base de mirtilo que farão você delirar e certamente o tornarão popular entre seus filhos e amigos. Pegue papel e lápis e revise-os ao nosso lado.
Bolo de Aveia com Mirtilos
Aveia é aquele cereal que todos nós amamos. Isso nos dá muita energia e é extremamente saudável. Incorporá-lo em doces é uma opção que pode ser deliciosa e diferente. Anote!.
Ingredientes:
- Aveia 3/4 xícara
- Farinha de trigo de 3/4 de xícara
- Meia xícara de gordura vegetal
- 1 xícara de leite condensado
- 1 xícara de leite cortado com uma colher de chá de vinagre
- 2 xícaras de mirtilos cortados ao meio
- Meia xícara de nozes
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 xícara de uvas cortadas ao meio sem sementes
Preparação:
Pegue um recipiente seco e despeje a aveia e farinha, mexa para incorporar os elementos na tigela. Agora adicione a manteiga derretida e misture constantemente até formar uma massa homogênea.
Agora coloque a preparação em uma assadeira e distribua dentro da panela com o uso de suas mãos. Pressione sem fazer muita força para que a massa não perca ar e levante.
O leite condensado e o leite cortado são unidos e depois jogados. Em seguida, adicione os cranberries e polvilhe com as nozes e canela. Finalmente, leve ao forno.
O tempo aproximado de cozimento é de 30 minutos. Quando o bolo estiver pronto, desenforme e sirva quente ou frio. Você pode comer sozinho, ou também pode ser servido com sorvete ou chantilly.
Torta de mirtilo e morango
Morangos e mirtilos fazem um confinamento perfeito. Um pedaço desta sobremesa vai fazer você delirar e deixar você querendo mais. Como dica, é necessário que os ingredientes estejam frescos.
Os ingredientes:
- 500 gramas de farinha de trigo crescente
- 250 gramas de gordura vegetal
- 200 gramas de açúcar
- Um ovo inteiro
- 500 gramas de morangos
- 200 gramas de mirtilos
Passo a passo:
Limpe uma estalagem e despeje todos os ingredientes secos nela. Você pode formar uma espécie de mini vulcão e, em seguida, colocar no centro a banha e o ovo e misturá-lo com as mãos. A massa deve ser jateada.
Enmanteca e farinha um molde de bolo que é pelo menos 26 por 26 centímetros porque esta preparação cresce no forno. Metade da massa é colocada primeiro no fundo da panela.
Tome um pouco de açúcar para polvilhar os morangos e mirtilos previamente picados ao meio. Adicione um pouco de suco de limão para acentuar seus sabores na mistura.
Em seguida, cubra com o restante da massa e termine os detalhes com o restante dos morangos e mirtilos. É cozido a 160 graus centígrados por 45 minutos. Você não pode acreditar como é delicioso.
Torta de Mirtilo Congelada
Sobremesas frias têm um encanto muito especial, e nós amamos prepará-los para a nossa família, porque grandes e pequenos não resistem a seus sabores e texturas particulares.
Ingredientes para a base do bolo:
- Um grande pacote de biscoitos doces
- 3 colheres de sopa de gordura vegetal
- 1 colher de sopa de cacau em pó
- Creme batido
- 3 gemas
- Meio copo de vinho Grenache
- 1 e meia xícaras de leite morno
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 envelope de gelatina sem sabor
Ingredientes para cobertura:
- 7 gramas de gelatina sem sabor
- 2 e meia xícaras de água
- 3 litros de xícara de açúcar
- 123 gramas de mirtilos
É assim que é preparado:
A base: Você tem que esmagar os biscoitos, mas em pedaços grossos. Isso é misturado com cacau em pó e manteiga derretida. Esta massa é colocada em um molde e levada para a geladeira.
O creme é preparado misturando as gemas com açúcar, farinha de trigo e amido de milho. Termina com a incorporação de gelatina sem sabor e leite quente. Isso deve ser combatido muito bem. Adicione o vinho quando esta preparação estiver morna.
Arrume o bolo juntando a base dos biscoitos com o creme por cima. Decore com os mirtilos e coloque o resto da gelatina semi-coagulada. Deve ser congelado e depois servido. TemasReceitas Tart