Repolho de Bruxelas: benefícios e propriedades

O repolho de bruxelas É um delicioso vegetal que, principalmente, se caracteriza por ter botões que se formam ao longo do tronco da planta, na forma de pequenos repolhos.

Estas couves (com o nome couve de Bruxelas) são formados por um caule espesso e curto, que contém folhas pecioladas dispostas uma acima da outra.

Na verdade, eles são vegetais deliciosos, muito consumidos em quase todos. Por esta razão, é muito interessante descobrir um pouco mais sobre o Benefícios de couves de Bruxelase seus diferentes propriedades nutricionais.

Benefícios de couves de Bruxelas

  • Eles ajudam a diminuir o colesterol alto.
  • Útil em dietas de perda de peso, porque eles ajudam a queimar gordura e perder peso.
  • Adequado para pessoas com diabetes.
  • Eles ajudam a diminuir os níveis de alto ácido úrico.
  • Impedir o aparecimento de pressão alta.
  • Eles regulam o funcionamento da tireóide.
  • Ajuda no funcionamento da glândula pituitária.
  • Eles ajudam o bom funcionamento dos hormônios.

Propriedades nutricionais de couves de Bruxelas

O repolho de bruxelas Destaca-se por ser muito rico em água, carboidratos, vitaminas, minerais e fibras:

  • Rico em carboidratos.
  • Boa quantidade de água
  • Fibra
  • Rico em folatos.
  • Vitaminas: principalmente vitaminas do grupo B (B1, B2 e B3) e vitamina C.
  • Minerais: potássio, iodo e magnésio.
Este artigo é publicado apenas para fins informativos. Você não pode e não deve substituir a consulta com um nutricionista. Aconselhamo-lo a consultar o seu nutricionista de confiança.

Crucíferas Previne Câncer | Repolho, Couve Flor | Dr Lair Ribeiro (Julho 2020)