Camu camu: benefícios e propriedades

No mundo podemos encontrar uma grande diversidade de comidas realmente curiosas e estranhas, que em muitas ocasiões não conhecemos nesta parte do continente precisamente porque elas não são tão comuns quanto outras opções mais habituais.

Um exemplo bastante claro é o caso de frutas, onde há frutas exóticas maravilhosas que, nessas partes, não são tão bem conhecidas.

O que é Camu-camu?

O Camu-camu é um arbusto nativo da Amazônia peruana, que cresce em solos aluviais que são inundados principalmente durante as diferentes estações chuvosas.

Quando cultivado como fruto, o seu fruto é uma das suas partes mais apropriadas, principalmente pela sua riqueza em vitamina C. Consiste numa pequena fruta de cor vermelha e ligeiramente ácida, mas tremendamente apreciada.

Ele também destaca o consumo da casca e tronco deste arbusto, por suas virtudes como um remédio para diabetes.

Benefícios do Camu-camu

Um dos principais benefícios nutricionais é o alto teor de vitamina C. De fato, tem 16 vezes mais vitamina C que a polpa de laranja e 60 vezes mais que o limão.

Graças ao seu conteúdo nesta vitamina, favorece a formação de colágeno, indicado para a correta formação de ossos, dentes, vasos sanguíneos e a própria pele. Além disso, intervém na absorção do ferro e estimula as defesas naturais do nosso corpo.

É uma fruta que exerce uma interessante ação antioxidante, ajudando a reduzir os diferentes efeitos negativos dos radicais livres.

Da mesma forma, é uma fruta interessante na limpeza do fígado, participando dos processos naturais de desintoxicação do fígado, ajudando a eliminar as toxinas e gorduras que se acumulam nesse órgão.

Mais informações | Myrciaria Dubia (Wikipedia)
Imagem | Wikipedia Este artigo é publicado apenas para fins informativos. Você não pode e não deve substituir a consulta com um nutricionista. Aconselhamo-lo a consultar o seu nutricionista de confiança. TemasAlimentos De Frutas

Os 12 Benefícios do Camu Camu Para Saúde | Dicas de Saúde (Setembro 2019)