Cerejas: propriedades antioxidantes e benefícios exclusivos
A cerejeira é uma pequena árvore frutífera da cidade de Cerasonte (Ásia Menor), de acordo com a tradição em si. Ela pertence, de fato, à família Rosaceae, e há muitas variedades de cerejas. Nós quase poderíamos dizer que o cerejas Eles vêm para ser os primeiros frutos do verão, sendo característico desta época linda do ano.
Existem diferentes tipos de cerejas, e há doces (geralmente os mais conhecidos como regra), e amargos, e se caracteriza por ser uma fruta muito refrescante, que sempre se sente bem a qualquer hora do dia.
Mas quais são as propriedades de cerejas? Que virtudes encontramos em benefícios das cerejas?.
O que são cerejas?
Eles se tornam, quase com total probabilidade, uma das frutas cuja aparência externa constitui uma das mais populares, além de ser facilmente distinguível. Consistem basicamente nos frutos carnosos de algumas árvores pertencentes à família Rosaceae, que encontramos em zonas temperadas, e cientificamente conhecidas com o nome dePrunus avium: o cerejeira.
São frutos de época, sendo habitual encontrá-los especialmente durante os meses de verão, como acontece com outras frutas da temporada de verão como é o caso do melão ou da melancia.
Além disso, destacam-se por serem muito apreciados pelo seu sabor adocicado, sua aparência externa e seu delicado efeito refrescante.
Valores nutricionais de cerejas
Do ponto de vista nutricional, cerejas se destacam principalmente por seu alto teor de água, como acontece de fato com a maioria das frutas sazonais que encontramos especialmente durante os meses de verão.
De fato, estima-se que cerca de 85% de seu conteúdo seja água. Além disso, conhecido por seu baixo teor de gordura e, portanto, em calorias, para que 100 gramas de cerejas contribuam com apenas 60 calorias.
Por outro lado, eles também fornecem carboidratos e proteínas de origem vegetal, bem como vitaminas (especialmente vitamina C e grupo B), minerais (como magnésio, potássio, fósforo e cálcio) e antioxidantes naturais.
Especificamente, 100 gramas de cerejas fornecem:
- Energia: 60 kcal
- Água: 82 g
- Hidratos de carbono: 16 g (dos quais açúcares 12,82 g)
- Proteínas: 1,06 g
- Vitaminas:vitamina A (64 UI), vitamina C (7 mg), B3 (0,15 mg) B5 (0,19 mg), B9 (4 mcg), vitamina E (0,07 mg) e vitamina K1 (2,1 mcg).
- Minerais:cálcio (13 mg), ferro (0,36 mg), magnésio (11 mg), fósforo (21 mg), potássio (222 mg).
Benefícios interessantes de cerejas
Qualidades antioxidantes
As cerejas se destacam por sua alta contribuição em antioxidantes naturais. Particularmente, sua contribuição antocianinas, alguns componentes que encontramos não só em cerejas, mas também em outras frutas (como as uvas).
Estes antioxidantes naturais ajudam a reduzir a ação negativa dos radicais livres, impedindo o envelhecimento prematuro das nossas células. Além disso, eles nos protegem contra o câncer (especialmente no fígado, pâncreas e próstata) e nossos vasos sanguíneos.
Ajudar a reduzir o colesterol e triglicerídeos
No caso de colesterol altoVocê sabia que as cerejas são especialmente úteis para reduzir os altos níveis de gorduras no sangue? Portanto, eles não são apenas adequados em caso de colesterol alto, mas também no caso de ter triglicerídeos elevados.
Portanto, seu consumo é muito interessante para nos ajudar também a prevenir doenças cardiovasculares.
Útil em caso de hipertensão
Você sabia que as cerejas têm uma quantidade alta de potássio? De fato, 100 gramas de cerejas fornecem 222 mg de potássio. Este mineral é muito útil em caso de hipertensão arterial, ajudando de forma positiva ao reduzir a pressão arterial se estiver elevada.
Aliados da nossa pele
Não só por causa do seu alto teor de água - que ajuda a hidratar os nossos corpos - mas também devido à sua contribuição para os antioxidantes naturais, cerejas são muito úteis para a saúde da nossa pele.
De facto, ajudam-nos a desfrutar de uma pele muito mais hidratada e, portanto, mais saudável, sendo útil para retardar o envelhecimento natural da pele.
Propriedades das cerejas, em resumo
As cerejas se destacam em primeiro lugar por serem depurativas, energéticas e desinfetantes, ao mesmo tempo em que ajudam nos casos de constipação a serem um pouco laxantes.
É também uma fruta que regenera tecidos orgânicos, sendo também recomendada em casos de arteriosclerose, obesidade, artrite, constipação, distúrbios gástricos e reumatismo.
É aconselhável para crianças e idosos, e pode ser tomado por diabéticos, desde que o médico assim o indique.
Mas não só tem propriedades internas para o organismo, mas também pode ser usado para beleza natural, desde que esmagado no rosto favorece a pele. Este artigo é publicado apenas para fins informativos. Você não pode e não deve substituir a consulta com um nutricionista. Aconselhamo-lo a consultar o seu nutricionista de confiança.
