Receitas de Natal sem açúcar, ideal para diabéticos

Certamente você percebeu que o outono já se instalou em nossas vidas. Então podemos verificar com estes temperaturas muito mais frias que nos obrigam a levar uma jaqueta para sair de manhã. É um tempo de transição, onde o tempo voa, porque em poucos meses teremos novo Natal batendo à nossa porta.

E você sabe o que isso significa, certo? Bem, esperamos muitas reuniões com amigos e familiares em torno de uma mesa cheia de carnes ricas, frutos do mar, peixes acompanhados de bom champanhe ou cava Terminaremos com uma deliciosa sobremesa na forma de nougat, marzipan ou uma variedade de shortcakes.

É completamente normal que durante o período de Natal nós exageramos um pouco e negligenciamos nossa linha um pouco. No entanto, se você é diabético ou apenas quer aproveitar um doce rico sem ganhar esses quilos extrasNós temos a solução para você. E é através deste artigo que vamos propor até três receitas que contenham zero açúcar

Receita de jijona nougat sem açúcar

Você se lembra de quando no post anterior da NatureVia lhe falamos sobre isso? a receita tradicional de nougat Jijona? Bem, agora vamos propor algo semelhante, mas sem acrescentar nenhum açúcar. Interessante, certo?

Se você quiser experimentar, vá apontando os seguintes ingredientes: 800 gramas de amêndoas moídas, um pouco de canela, meio quilo de raspadinha de frutose e limão. O processo de elaboração é o mais simples:

  • Crie um pouco de xarope com frutose. Para fazer isso, você vai usar um pouco de água que você vai misturar com este produto para obter este primeiro ingrediente.
  • Cozinhe a calda em uma panela em fogo baixo. Então vamos adicionar as raspas de limão junto com um pouco de canela. Depois disso, devemos adicionar as amêndoas pouco a pouco até obter uma pasta muito homogênea.
  • Nós despejamos toda essa mistura em um molde. Finalmente, só será necessário esperar seis ou sete horas fora para ficar perfeitamente solidificado.

Receita de mantecados de amêndoa sem açúcar

Vamos continuar com outra receita correspondente a um doce que se revela mais característico no Natal. Nesta ocasião nos referimos ao mantecado, nos preparamos com amêndoas para que você possa aproveitar todos os benefícios fornecidos por amêndoas.

Para tornar esta receita realidade, você vai precisa de 60 gramas de amêndoas moídas, 200 gramas de farinha integral, canela em pó, sementes de gergelim e um pouco de água. Depois de conseguir tudo isso, você tem que colocar "mãos para o trabalho".

  • Misture todas as amêndoas, raspas de limão e farinha na mesma tigela. Para isso, usaremos apenas as mãos para garantir que todos os ingredientes estejam bem misturados.
  • Nós aquecemos o óleo um pouco no fogo (sem ficar frio). Uma vez que está muito quente, nós adicionamos ao recipiente anterior onde a mistura anterior estava. Temos que conseguir uma pasta muito homogênea. Se estiver muito seco, podemos adicionar um pouco de água.
  • Estamos fazendo rondas com nossas mãos. Então podemos adicionar um pouco de sementes de gergelim como decoração. Estamos aquecendo o forno a uma temperatura de 170º. Quando eles estiverem bem bronzeados, vamos removê-los e deixá-los esfriar. Vamos guardá-los em local seco até endurecerem.

Receita de biscoitos de gengibre sem açúcar

Estamos muito certos de que os pequenos ficarão encantados com esta receita biscoitos de gengibre sem açúcar. E a melhor parte é que você pode dar a forma que quiser em todos os momentos.

Embora em primeiro lugar, você vai precisar 200 gramas de margarina, dois ou três ovos, 200 gramas de farinha integral, uma colher de gengibre em pó e um pouco de stevia granulado. Você já tem tudo? Bem, vamos para a bagunça:

  • Nós batemos a manteiga derretida, stevia e ovos. Tudo na mesma tigela até obter uma mistura branca muito homogênea. Também podemos ir aquecendo o forno a uma temperatura de 180º.
  • Acrescentamos gengibre, toda a farinha com um pouco de bicarbonato de sódio. Para obter uma massa que podemos moldar ao nosso capricho e dar a forma que queremos. Você pode fazer as típicas árvores de Natal ou fantoches.

Quando tivermos as figuras, vamos expandi-las em um papel especial. Nós os assaremos a uma temperatura de 180º por cerca de vinte minutos. Nós os tiramos e os deixamos esfriar um pouco. E para aproveitar! TemasNatal Receitas De Natal

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