Cobalamina: efeitos, alimentos ricos e quantidade diária recomendada
Existem vários vitaminas que encontramos dentro do assim chamado Vitaminas do grupo B. Entre eles, vale destacar também o que é conhecido como cobalaminatambém conhecido como vitamina B12.
Como explicamos em um artigo anterior, no qual falamos especificamente sobre a vitamina B12, é uma vitamina muito essencial para combater a fraqueza (e a fadiga) do organismo, para o sistema nervoso em bom estado e para regenerar tanto a medula óssea como as próprias células vermelhas do sangue.
Não devemos esquecer, neste momento, que é essencial para o bom funcionamento do sistema nervoso, a memória e para evitar o aparecimento da depressão.
É claro, devemos ter em mente que a vitamina C, em grandes doses, pode retardar a absorção de cobalamina.
Efeitos da cobalamina na saúde
Existem vários efeitos da cobalamina na saúde, já que tem uma quantidade diversificada de lucros e propriedades que ajudam o corpo a funcionar adequadamente, de uma forma ou de outra.
Praticamente podemos indicar os seguintes efeitos ou virtudes:
- Essencial para a formação de sangue, mais especificamente na formação de glóbulos vermelhos. Isso ocorre porque está envolvido na síntese da hemoglobina. Além disso, é capaz de regenerá-los.
- Previne o aparecimento de depressão.
- Fundamental para regenerar a medula óssea.
- Ajuda no funcionamento correto do sistema nervoso, assim como na memória.
- Mantém o sistema nervoso em bom estado, uma vez que intervém na formação da mielina (uma bainha que cobre as fibras nervosas).
- Ajuda a combater a fraqueza e fadiga do organismo.
Alimentos ricos em cobalamina
Alimento | Quantidade em mcg. por 100 g. |
Fígado | 76 |
Rins | 30 |
Sardinhas | 28 |
Idioma | 15 |
Ostras | 14 |
Patés | 12 |
Coelho | 10 |
Cavala | 9 |
Cérebros | 9 |
Mexilhões | 7 |
Quantidade diária recomendada de cobalamina
Pessoa | Idade | Quantidade |
Crianças | 13 anos 4 - 6 anos 7 a 10 anos | 0,7 mcg. 1 mcg. 1,4 mcg. |
Homens | A partir de 11 anos | 2 mcg. |
Mulheres | A partir de 11 anos | 2 mcg. |
Gravidez | 2,2 mcg. |