Substitutos do café

A pesar de que café é uma das bebidas mais consumidas no mundoaté hoje há uma miríade de mitos relacionados direta ou indiretamente ao seu consumo habitual.

Embora seja verdade que o consumo excessivo de cafeína deve ser sempre evitado (pode causar dependência de cafeína), especialmente porque pode causar sintomas graves em nosso corpo, como problemas de estômago (irritação, acidez, desconforto) ou ansiedade, há muitos propriedades do café como benefícios da cafeína.

Mas em certos momentos, quando uma pessoa é intolerante ou muito sensível à cafeína, ou quando esta pessoa quer reduzir ou eliminar o consumo desta bebida, é sempre aconselhável saber qual pode ser os melhores substitutos do café.

Quais são bons substitutos para o café?

  • Café branco: É uma bebida típica libanesa que, embora feita com café, tende a ser um pouco mais saudável e menos forte porque acrescenta mais água e algumas gotas de flor de laranjeira.
  • Ginkgo biloba: É uma planta capaz de estimular a circulação, que também ajuda a relaxar o nosso corpo, por isso é ideal em casos de distúrbios do sono.
  • Kola: É uma planta conhecida, mas com o nome único de kolae, embora seja um bom redutor da fadiga e dos principais sintomas da depressão, ajuda a combater a fadiga, estimulando o sistema nervoso.
  • Maca: Ajuda a aumentar as defesas, aumentando a energia natural do nosso corpo.
  • Rooibos: É uma bebida bastante relaxante, mas com um sabor delicado e um aroma muito cuidado. Recomenda-se quando queremos descansar bem ou simplesmente relaxar e desfrutar acima de tudo uma boa digestão.
  • CháTendo em conta que existem diferentes tipos de chá, escolher entre uma variedade ou outra dependerá diretamente das virtudes que queremos que você nos dê. O chá branco é muito mais rico em antioxidantes do que o chá verde (embora rico em antioxidantes, como os polifenóis), enquanto o chá vermelho ajuda a queimar gordura.

Imagem / anthony_p_c Este artigo é publicado apenas para fins informativos. Você não pode e não deve substituir a consulta com um nutricionista. Aconselhamo-lo a consultar o seu nutricionista de confiança.