Bactéria Escherichia coli encontrada em bolos Ikea

As autoridades de saúde da China apreenderam quase duas toneladas de bolos de chocolate importados da Suécia pela Ikea depois de encontrar altos níveis de bactérias comumente encontradas no trato intestinal humano.

Parece que os problemas se acumulam para a Ikea, uma multinacional que há poucas semanas foi forçada a retirar suas almôndegas por conter carne de cavalo.

De acordo com o jornal Shanghai Daily, altos níveis de bactérias coliformes foram encontrados em um carregamento de bolos de chocolate e amêndoas, o que levou as autoridades a confiscar e destruir 1,87 toneladas dessa sobremesa.

O carregamento chegou em Xangai da Suécia em janeiro deste ano, mas não foi até esta semana, quando a notícia foi feita depois de certos testes de saúde foram realizados.

O que são bactérias Escherichia coli?

Conhecido como bactérias coliformes, ou bactérias intestinais intestinais Escherichia colisão organismos que são encontrados no trato intestinal de pessoas, animais de sangue quente e em certas áreas de populações humanas.

Embora a grande maioria seja inofensiva, certos tipos podem levar a doenças e causar diarréia, que às vezes pode ser hemorrágica e causar insuficiência renal.

Uma forma de adquirir infecções por essa bactéria pode ocorrer após o consumo de alimentos que a contenham. Portanto, decidiu-se parar a venda dos produtos afetados.

Precisamente em certas análises de saúde, os indicadores bacterianos são usados ​​para verificar a qualidade da comida e da água. E nessas análises, níveis excessivos dessas bactérias foram descobertos, excedendo os limites.

Quais são os produtos afetados da Ikea?

Aparentemente, os produtos afetados são os bolos populares ou bolos de chocolate e amêndoa da Ikea, que no nosso país e no resto do mundo são chamados TÅRTA MÖRK CHOKLAD.

Segundo a Ikea, parece que nosso país não foi afetado pela chegada de lotes contaminados. Mas como é evidente e muitos consumidores vão pensar, gostaria de voltar a comer em um estabelecimento Ikea ...

Imagem | Jemimus Este artigo é publicado apenas para fins informativos. Você não pode e não deve substituir a consulta com um nutricionista. Aconselhamo-lo a consultar o seu nutricionista de confiança.

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