Óleo de peixe: benefícios e propriedades
O ácidos gordos são componentes orgânicos das gorduras, que fornecem energia ao nosso corpo e permitem o desenvolvimento de diferentes tecidos, entre outras qualidades importantes, tanto para a nossa saúde e, finalmente, o bom funcionamento do nosso corpo. Dentro dos conhecidos como ácidos graxos essenciais encontramos o ômega 3 e Ômega 6, que se caracterizam por serem ácidos graxos saudáveis com benefícios interessantes para a nossa saúde cardiovascular.
Com relação a quais alimentos são mais ricos em ácidos graxos essenciais, podemos mencionar peixes e, mais especificamente, óleo de peixe, uma vez que estes alimentos são realmente ricos em óleos diferentes e diferentes que são muito benéficos para o nosso corpo. De fato, O óleo de peixe se destaca pelo alto teor de ácidos graxos ômega 3.
Benefícios nutricionais do óleo de peixe
O óleo de peixe é muito rico em ácidos gordos essenciais, entre os quais podemos citar os ácidos graxos ômega 3, que são precursores dos ácidos alfa-linolênico (ALA), DHA e EPA, bem como as protaglandinas PGE3, que é caracterizada como um tipo de substância hormonal com funções maravilhosas em nosso corpo.
Uma opção útil quando se trata de fornecer óleos de peixe ao nosso corpo é optar pelo consumo de peixe gordo de água fria, como é o caso cavala, atum, salmão e sardinha. No entanto, também é possível encontrar no mercado suplementos de óleo de peixe, que também contém quantidades interessantes de vitamina E, e pode ser combinado com outras vitaminas (como vitamina A, B1, B2, B3 e D), e com minerais como cálcio ou ferro.
Propriedades do óleo de peixe
Bom para colesterol e triglicerídeos altos
Caso você tenha o colesterol alto ou o triglicerídeos altosO óleo de peixe ajuda a diminuir os altos níveis dessas duas gorduras no sangue. Na verdade, os pesquisadores acreditam que o óleo de peixe é capaz de reduzir os níveis de colesterol e triglicérides em 20% a 50%, combinado com uma dieta saudável com pouca gordura e exercícios físicos regulares. .
Cuide da sua saúde cardiovascular
Uma vez que o óleo de peixe é rico em ácidos gordos essenciais que ajudam a reduzir a presença de gorduras no sangue, impedindo a sua acumulação, também é útil para cuidar da nossa saúde cardiovascularnos ajudando prevenir doenças cardíacas. Mas essa qualidade não é apenas interessante para aqueles que desejam preveni-los, mas para aqueles pacientes que já têm alguma doença cardíaca, dado que ajudar a reduzir o risco de morrer de doença cardíaca. Também evita o endurecimento das artérias, uma condição conhecida como arteriosclerose.
Esses benefícios também são interessantes em caso de sofrimento hipertensão arterial, uma vez que os ácidos graxos ômega 3 presentes no óleo de peixe seriam capazes de expandir os vasos sanguíneos, uma qualidade que, por sua vez, resulta em uma redução nos níveis de pressão arterial elevada.
Ajudar a perder peso
Diferentes estudos científicos descobriram que tomar um suplemento de óleo de peixe regularmente ajuda na perda de peso, a vez que reduz o nível de açúcar no sangue, especialmente em pessoas com excesso de peso ou obesas. Estas pesquisas verificaram de fato que tomar 6 gramas de óleo de peixe rico em DHA e EPA todos os dias diminui significativamente a gordura corporal quando a dieta é combinada com a prática de exercícios físicos.
Bom para a saúde dos seus olhos
Certamente você sabe que comer peixe regularmente ajuda cuide dos seus olhos e um prevenir diferentes doenças dos olhos, como por exemplo é o caso do conhecido como degeneração macular relacionada à idade. Nesse sentido, há evidências científicas de que consumir óleo de peixe regularmente, mais de uma vez por semana, reduz o risco de desenvolvimento de degeneração macular.
Benéfico para sua saúde mental
Tem sido observado que o consumo regular de peixe na dieta, bem como suplementos de óleo de peixe, são muito bons para manter a saúde mental. Em particular, é benéfico:
- Crianças com TDAH: em caso de transtorno de déficit de atenção e hiperatividade (TDAH) em crianças, ajuda a melhorar tanto a destreza de pensar quanto de comportamento, especialmente em crianças com TDAH de 8 a 12 anos.
- Transtorno bipolarSuplementos de óleo de peixe tomados em conjunto com tratamentos médicos prescritos parecem melhorar os sintomas de depressão comuns no transtorno bipolar.
- PsicoseTomar óleo de peixe regularmente ajuda a prevenir o desenvolvimento de distúrbios psicóticos graves.
Outros benefícios do óleo de peixe
Além dos benefícios e propriedades já indicados acima, o óleo de peixe é bom para:
- Prevenir o câncer: diferentes estudos descobriram que as mulheres que consomem óleo de peixe regularmente têm um menor risco de câncer endometrial.
- Prevenir a osteoporose: Tomar óleo de peixe, especialmente se combinado com óleo de prímula, ajuda a retardar a perda de massa óssea, aumentando a densidade óssea nos ossos.
- Evitar abortos espontâneos: em mulheres que sofrem de abortos recorrentes devido à síndrome antifosfolípide, o óleo de peixe ajuda na sua prevenção, aumentando a proporção de nascidos vivos.
Imagens | Leon Brocard / Stephen Cummings Este artigo é publicado apenas para fins informativos. Você não pode e não deve substituir a consulta com um nutricionista. Aconselhamo-lo a consultar o seu nutricionista de confiança. TemasPetróleo
