Alimentos que causam gases

Em nosso trato digestivo, o gás é formado principalmente pelo ar que engolimos. Por sua vez, cada vez que a comida é ingerida, devido às enzimas, às bactérias (inofensivas naturalmente presentes no intestino grosso) e aos nutrientes destas, produz-se ainda mais gás.

Tudo isso causa o aparecimento de dióxido de carbono, hidrogênio e cerca de um terço do gás metano, que eventualmente será expelido pelo reto.

É, como vemos, um processo geralmente normal, mas em muitos casos pode se tornar um problema muito desconfortável, quando recebe o nome de flatulência o aerofagia.

Embora existam dicas e orientações que ajudam a conhecer como eliminar gases Natural e efetivamente, muito poucas pessoas consideram algo fundamental: existem alimentos que causam gases, devido a sua composição e a dificuldade que nosso estômago tem para digeri-los.

Principais alimentos causadores de gases

Existem certos alimentos que, embora saudáveis ​​do ponto de vista nutricional, pode produzir mais gás em nossos intestinos, causando flatulência, inchaço abdominal e desconforto relacionado.

Também é verdade que existem outros hábitos que podem afetar a aparência da flatulência. Um deles é o preparação da comida que vamos comer (Por exemplo, receitas fritas ou recobertas são nossos principais inimigos). E outro é o maneira de comer (se comermos rápido, não mastigando bem e também estressado).

Em relação ao alimentos com gases que causam flatulência, ou que pode pelo menos afetar a geração de mais gases no nosso trato digestivo, são os seguintes:

  • Arroz
  • Legumes, como lentilhas, feijão ou grão de bico.
  • Produtos lácteos, como leite de vaca ou queijos curados.
  • Batatas
  • Legumes, como repolho, couve-flor, brócolis e cebola.
  • Frutas com pele.

Devemos também ter em mente os refrigerantes, entre os quais encontramos não apenas refrigerantes carbonatados, mas também cerveja ou mesmo água com gás.

Imagem | Svadilfari Este artigo é publicado apenas para fins informativos. Você não pode e não deve substituir a consulta com um nutricionista. Aconselhamo-lo a consultar o seu nutricionista de confiança.

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