Glutamina: aminoácido não essencial
O aminoácidos Eles são nutrientes essenciais fundamentais para o nosso organismo, que consistem em compostos orgânicos que nosso corpo sintetiza ou obtém dos alimentos para construir novas proteínas. Precisamente neste sentido, e dependendo se o nosso corpo é capaz de sintetizá-los por si só, eles podem receber o nome de aminoácidos não essenciais ou de aminoácidos essenciais.
E como os aminoácidos essenciais são diferentes dos não essenciais? Muito simples: os aminoácidos essenciais são aqueles que o nosso corpo não é capaz de sintetizar, de modo que a única maneira de fornecê-los é a dieta. Enquanto aminoácidos não essenciais podem ser sintetizados pelo nosso corpo.
O glutamina É um aminoácido não essencial que encontramos em grandes quantidades, tanto no sangue como no músculo.
O que é glutamina?
Como indicado brevemente na linha anterior, a glutamina é um aminoácido não essencial que o nosso corpo pode sintetizar. Por isso, encontramos especialmente em altas concentrações tanto no nível muscular quanto no nível sanguíneo. Além disso, também podemos encontrá-lo na regeneração das diferentes membranas mucosas intestinais.
Portanto, estamos em um dos aminoácidos mais abundantes nos músculos.
Funções da glutamina
- Faz parte dos músculos e sangue.
- Ela ajuda a construir e manter o tecido muscular.
- Participa na regeneração das membranas mucosas intestinais.
- Evita o desgaste muscular
- Aumenta a atividade mental e favorece uma função cerebral correta.
- Mantém o equilíbrio de ácido alcalino no corpo.
Benefícios da glutamina para a saúde
A glutamina é um aminoácido essencial não essencial para o sangue e os músculos, por isso, encontramos em altas concentrações nestes dois elementos do nosso corpo. Na verdade, é útil para evitar a perda muscular, além de ajudar a construir e manter o tecido muscular.
É especialmente útil para os alunos, pois ajuda a aumentar tanto a atividade mental quanto o funcionamento do cérebro.
Uma vez que participa na regeneração das membranas mucosas intestinais, é um aminoácido que ajuda a manter um sistema digestivo saudável, reduzindo por sua vez o tempo de cicatrização das úlceras.
Onde encontrar glutamina?
Aqui estão os alimentos mais ricos em glutamina:
- Alimentos de origem animal: peixe (sushi e salmão), carnes, leite e produtos lácteos e ovos.
- Alimentos de origem vegetal: legumes, vegetais secos e grãos integrais.
Imagem | avlxyz Este artigo é publicado apenas para fins informativos. Você não pode e não deve substituir a consulta com um nutricionista. Aconselhamo-lo a consultar o seu nutricionista de confiança. TemasAminoácidos