Quantas calorias os frutos do mar contribuem?

Quem nunca gostou de um bom prato de frutos do mar? A verdade é que estamos diante de um dos mais procurados produtos do mar, que tendem a aumentar seu preço de maneira considerável quando se aproximam certas datas do ano (como no caso do Natal, agora que estamos quase às portas do mar). que chegam oficialmente), justamente porque é um produto muito apreciado pela gastronomia.

Do ponto de vista nutricional, é um alimento com baixo teor de gordura, mas excepcionalmente rico tanto em água como em proteínas de alto valor biológico. Além disso, fornece vitaminas e minerais, destacando-se sobretudo fósforo, cálcio, sódio, potássio, ferro, magnésio e iodo. No entanto, como contrapartida, destaca-se o conteúdo de purinas, que quando chega ao corpo quando é metabolizado, se transforma em ácido úrico, portanto, o consumo desses alimentos não é recomendado em pessoas com altos níveis de ácido úrico.

Por esta razão, mesmo que não tenhamos altos níveis de ácido úrico, é aconselhável não exceder o nosso consumo, comendo sempre com moderação.

Calorias de frutos do mar por 100 gramas de produto

Alimento

Teor calórico
(100 gr.)

Amêijoas

54 kcal

Chirlas

54 kcal

Berbigão

54 kcal

Lulas

82 kcal

Caranguejos e caranguejos

114 kcal

Lagostim

93 kcal

Camarão

87 kcal

Lagosta

81 kcal

Camarão rei

93 kcal

Mexilhões

51 kcal

Ostras

48 kcal

Percebes

59 kcal

Polvos

68 kcal

Vieiras

85 kcal

Imagem | Robert Banh Este artigo é publicado apenas para fins informativos. Você não pode e não deve substituir a consulta com um nutricionista. Aconselhamo-lo a consultar o seu nutricionista de confiança. TemasCalorias de comida

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