Quanto cálcio fornece um copo de leite?

Recentemente analisamos e conhecemos toda a verdade sobre o leite de vaca, descobrindo que - na verdade - estamos diante de uma bebida nutricionalmente rica, sem dúvida, mas que por sua vez traz ao nosso corpo uma série de efeitos e conseqüências não tão positivas quanto foi pensado.

Quando sempre tendemos a falar sobre o leite, é comum fazê-lo referindo-se não só aos seus diferentes benefícios nutricionais, mas também ao seu conteúdo - e contribuição - no cálcio. Na verdade, sempre nos "venderam" que o leite é fundamental para a nossa saúde, justamente pelo alto conteúdo desse mineral essencial para o nosso corpo. No entanto, como muitos nutricionistas dizem, a única certeza é que, na realidade, o único leite que devemos beber é o leite materno.

Não em vão, você sabia que outros alimentos fornecem mais cálcio do que o próprio leite? Descobrimos quanto cálcio um copo de leite traz, e também o comparamos com outros alimentos que são muito mais ricos em cálcio.

Em relação à quantidade de cálcio que um copo de leite fornece, devemos ter em mente que a contribuição varia dependendo da origem do leite, já que não é o mesmo do ponto de vista nutricional beber um copo de leite de vaca, que copo de leite de cabra ou ovelha.

Quantidade de cálcio fornecida por um copo de leite

Aqui indicamos quantidades que fornecem um copo de leite de 250 ml. (que é a quantidade aproximada de mililitros de um vidro de tamanho normal):

Tipo de leite

Teor de cálcio
(250 ml)

Leite de vaca completo

300 mg

Leite de vaca semidesnatado

302 mg

Leite de vaca desnatado

313 mg

Leite de cabra

318 mg

Leite de ovelha

300 mg

Alimentos mais ricos em cálcio

Aqui indicamos quantidades de cálcio que fornecem certos alimentos por 100 gramas e 250 gramas de produto:

Alimento

Teor de cálcio
(100 gr.)

Queijo Manchego curado

1,200 mg

Queijo Gruyère, emmental, roquefort

560-850 mg

Sardinhas

550 mg

Tofu

506 mg

Figos secos

280 mg

Amêndoas, avelãs

240 mg

Agrião

220 mg

Lagostins, gambas e camarões da Noruega

220 mg

Grão de bico

145 mg

Pistaches

136 mg

Feijão branco, feijão

130 mg

Amêijoas, amêijoas

120 mg

Amendoim torrado

61 mg

Acelga, espinafre, alho-poró

114-87 mg

Repolho

57 mg

Quantidade diária recomendada em cálcio

IdadeHomensMulheres
0 a 6 meses210210
7 a 12 meses270270
1-3 anos500500
4-8 anos800800
9 a 13 anos13001300
14 a 18 anos13001300
19 a 50 anos10001000
+51 anos12001200
Gravidez e aleitamento-18 anos1300
Gravidez e aleitamento+18 anos1000

Imagem | Marina Shemesh Este artigo é publicado apenas para fins informativos. Você não pode e não deve substituir a consulta com um nutricionista. Aconselhamo-lo a consultar o seu nutricionista de confiança. TemasLeite