Como fazer um chá de açafrão e gengibre e seus benefícios

Não há nada mais maravilhoso do que desfrutar de uma deliciosa xícara de chá, por exemplo, enquanto estamos lendo nosso livro favorito, ouvindo música ou compartilhando uma conversa com um amigo. Ou simplesmente como uma maneira de desfrutar de suas incríveis qualidades nutricionais e propriedades medicinais, algo que irá variar dependendo da variedade de chá que escolhemos para a preparação desta bebida maravilhosa.

A verdade é que você pode desenvolver uma diversidade muito interessante de chás, embora não haja dúvidas de que entre as variedades mais consumidas e preparadas podemos encontrar chá verde, chá vermelho, chá preto e chá branco. Podemos também distinguir outras opções menos conhecidas mas igualmente deliciosas, como por exemplo o caso conhecido como chá azul ou chá amarelo.

Mas se há uma bebida medicinal que além de benéfica e deliciosa se torna uma excelente opção natural quando se trata de aquecer nosso corpo quando está muito frio, aliviar a náusea ou simplesmente como um tônico para o corpo que é o chá de gengibre e açafrão.

Os benefícios do chá de gengibre e açafrão

Ajudar a cuidar do fígado

É uma bebida muito benéfico para cuidar do fígado de uma forma completamente natural, graças ao fato de ter substâncias hepatoprotetoras que ajudam a proteger as células do fígado.

Mas essa qualidade não inclui apenas o fígado, já que também ajuda a cuidar da vesícula biliar, tornando-se uma bebida natural interessante para aqueles que sofrem de pedras na vesícula biliar.

Uma bebida muito digestiva

Além de ser uma excelente opção natural para cuidar e proteger o fígado, O chá de cúrcuma e gengibre é um maravilhoso tônico para o sistema digestivo, então torna-se uma bebida digestiva ideal para facilitar e melhorar as digestões (Por exemplo, é muito apropriado no caso de digestão lenta e pesada e dispepsia). Também é útil em caso de gastrite.

Alivia gases

Além de ser uma bebida digestiva que atua como um excelente tônico para o sistema digestivo, também é útil em caso de gás e flatulência obrigado sobretudo a suas qualidades carminativas.

Isto é, é uma opção apropriada quando precisamos expelir gasespor digestão pesada ou lenta, ter engolido muito ar ou simplesmente ter comido alimentos que favorecem sua aparência.

Excelente tônico em caso de resfriado e gripe

Mesmo que você não seja tão conhecido por essa qualidade, você sabia que O gengibre é muito útil quando temos resfriados ou líquidos? É um alimento extremamente rico em vitamina C, potássio, fósforo e niacina que ajudar a fortalecer o sistema imunológico. Além disso, quando combinado com cúrcuma é excelente para Lute com a tosse e elimine o muco.

Como preparar chá de gengibre e açafrão

Ingredientes que você precisa

  • 2 xícaras de água
  • 30 gr. de gengibre fresco
  • 2 colheres de chá de açafrão em pó
  • Mel a gosto
  • Suco de limão e uma fatia de limão (opcional)

Passos para fazer chá de açafrão e gengibre

Primeiro coloque em uma panela as 2 xícaras de água. Descasque o gengibre e esfregue ou pique bem, e incorpore-o na panela. Deixe ferver entre 5 a 10 minutos. Uma vez que este tempo passou, coe e coloque em um copo. Adicione cúrcuma e mel a gosto (opcional). Além disso, se você quiser, pode incorporar um pouco de suco de limão espremido na hora e acompanhar uma fatia de limão fresco.

Se você quiser, consuma no máximo 3 xícaras desse chá por dia.

Imagens | República da Coréia / the little red house TemasChá

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