Como fazer barras de aveia energia

O farinha de aveia É, sem dúvida, uma daquelas comidas versáteis que além de ser ideal para incluí-la em uma grande diversidade de receitas, é uma opção natural e saudável para fornecer ao nosso organismo uma quantidade interessante de nutrientes essenciais. Também é extremamente delicioso, ainda mais se o acompanharmos com outras opções igualmente adequadas do ponto de vista nutricional, como, por exemplo, bebidas vegetais ou iogurte.

Em relação aos benefícios e qualidades mais importantes do farinha de aveia, é um cereal ideal quando se trata de manter uma boa saúde cardiovascular, graças ao seu conteúdo de beta-glucana que ajuda a ter um coração e artérias saudáveis ​​e é útil para reduzir os altos níveis de gorduras no sangue . Contribui com quantidades insignificantes de minerais (magnésio, potássio, cálcio e ferro), além de vitaminas (vitaminas do grupo B e E), além de ser um alimento muito rico em gorduras saudáveis.

Tem um baixo índice glicêmico, por isso é um alimento cujo consumo é recomendado em pessoas que seguem uma dieta de perda de peso, têm diabetes ou têm resistência à insulina. Além disso, devido ao seu conteúdo de fibras naturais, proporciona saciedade, portanto, pode-se dizer que é um alimento útil para a perda de peso.

Existem diferentes opções quando se trata de desfrutar de todas as suas qualidades. Uma deliciosa opção é fazer Barras de aveia, com um enorme poder energético. Nós explicamos quais ingredientes você precisa e as etapas para torná-los facilmente em casa.

Ingredientes que você precisa

  • 750 gr. de flocos de aveia
  • 70 gr. de orejones
  • Um monte de passas
  • 2 colheres de sopa de sementes de gergelim
  • 200 gr. de cana-de-açúcar integral
  • 1/2 palito de manteiga
  • 130 gr. de manteiga de amendoim
  • 3 colheres de sopa de mel

Passos para fazer barras de aveia

Primeiro, pré-aqueça o forno a 180 ºC de temperatura. Enquanto o forno estiver aquecendo, coloque papel manteiga ou papel manteiga em uma assadeira quadrada de no máximo 22 centímetros e espalhe um pouco de manteiga sobre ela.

Coloque a manteiga, o açúcar mascavo e o mel em uma panela e aqueça em fogo baixo até derreter. Uma vez derretido, misture um pouco para que os ingredientes sejam integrados. Agora adicione a manteiga de amendoim e mexa novamente. Agora é hora de adicionar o restante dos ingredientes (damascos secos picados, passas, sementes de gergelim e flocos de aveia).

Coloque a mistura na assadeira, pressionando um pouco. Asse por 15 a 20 minutos. Após este tempo, retire do fogo e deixe esfriar. Então, para terminar, corte a massa em vários quadrados para formar barras. Pronto!

Quais são os benefícios das barras de aveia?

Estas barras de aveia que apresentamos nesta deliciosa receita tornam-se uma opção natural muito interessante para apreciar as qualidades de diferentes alimentos saudáveis ​​e naturais, como por exemplo é o caso de:

  • Flocos de aveia: Como indicado acima, eles são muito ricos em vitaminas e minerais, gorduras saudáveis ​​e carboidratos. Isso ajuda a reduzir os altos níveis de gorduras no sangue, é útil para cuidar do nosso coração e da saúde das nossas artérias.
  • Uvas pasas: eles são muito ricos em fibras e fornecem uma grande quantidade de carboidratos, então eles são uma excelente fonte de energia. Eles também são uma boa fonte de antioxidantes.

  • Damascos de Damasco: como acontece com as passas, os damascos de damasco são muito ricos em vitaminas e minerais, além de serem muito energéticos porque são ricos em carboidratos. Por causa de seu conteúdo de fibra, eles ajudam a melhorar o trânsito intestinal.
  • Sementes de gergelim: eles são extremamente ricos em zinco, por isso é um alimento excelente para os homens, já que seu consumo diário previne a infertilidade masculina. É útil contra o colesterol alto, muito rico em ácidos graxos insaturados. Além disso, também fornece vitaminas e minerais.
  • Mel: é uma opção natural muito interessante quando se trata de fornecer energia ao nosso corpo, além de ser um antibiótico natural maravilhoso, útil para fortalecer nosso sistema imunológico e suas defesas.

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Imagens | jeffreyw // Refeição Moms Makeover

Barras Energéticas de Aveia | Receita #8 (Fevereiro 2019)