Como fazer leite de alpiste
Embora tradicionalmente conhecido como alimento para pássaros, a verdade é que nos últimos anos o consumo de alpiste por um grande número de pessoas, graças ao fato de terem transcendido informações científicas sobre seus diferentes benefícios e propriedades.
Precisamente um dos benefícios de alpiste o mais conhecido está relacionado às suas virtudes de emagrecimento. Uma propriedade que se deve acima de tudo ao seu conteúdo em lipase, uma enzima responsável por eliminar o excesso de gordura corporal.
Do ponto de vista nutricional, é um cereal rico em proteínas vegetais, de modo que 100 gramas de sementes de canário fornecem 14 gramas de proteína, destacando, por sua vez, o seu teor de cálcio e fósforo.
Como fazer leite de semente de canário?
Ingredientes
- 6 colheres de sopa de alpiste
- Água
Preparação
1) Coloque em uma tigela as 6 colheres de sopa de semente de canário e cubra com água.
2) Deixe em repouso durante a noite.
3) No dia seguinte, retire a água e liquefaça as sementes.
4) Ferva um litro de água.
5) Quando esfriar, adicione as sementes liquefeitas e coe.
Benefícios e propriedades do leite de alpiste
- Alto teor de proteínas vegetais.
- Reduzir os níveis de colesterol e triglicerídeos elevados.
- Previne a arteriosclerose
- Isso ajuda a eliminar gorduras.
- Depurativo e diurético.
Quando beber o leite de alpiste?
É ideal tomar um copo de leite de semente de canário em um estômago vazio e outro antes de ir dormir.
