Como fazer suco de batata crua

O batatas eles são tubérculos comestíveis que pertencem ao patatera. Poderíamos dizer que estamos diante de um dos alimentos mais antigos que existem. Eles foram muito consumidos e usados ​​pelos povos da América, pouco antes de Cristóvão Colombo chegar à sua terra. Sabe-se que os incas antigos já o consumiam diariamente, embora seu consumo não fosse generalizado na Europa até o século XVII.

Quando se trata de desfrutar de seus diferentes benefícios e propriedades, tanto curativas quanto nutricionais, sempre o mais usual é fazê-las cozidas, sozinhas ou acompanhadas de outros alimentos. No que diz respeito às diferentes formas de cozedura, é possível cozinhá-las ou fritar, embora, sem dúvida, a opção mais saudável seja sempre a primeira (ou seja, cozinhá-las).

Não é tão comum a elaboração de suco de batata crua, da mesma forma que, por exemplo, podemos preparar outros vegetais ou sucos de frutas. Mas você sabia que isso lhe dá benefícios muito interessantes para o cuidado e a proteção de sua saúde?

As propriedades do suco de batata crua

  • Limpa o fígado e a vesícula biliar: poderíamos dizer que o suco de batata crua é excelente para purificar o fígado e a vesícula biliar, de modo que se torna uma bebida natural de escolha quando estamos seguindo um plano ou um tratamento depurativo desses dois órgãos.
  • Ajuda a baixar os altos níveis de gorduras no sangue: em caso de colesterol alto ou triglicerídeos elevados, o suco de batata crua ajuda a reduzi-los de forma natural e eficaz. Esta ação é melhor complementada se seguirmos uma dieta com baixo teor de gordura.
  • Grande poder alcalino: as batatas têm um grande poder alcalino, um benefício ou qualidade que também acontece com o suco das batatas quando as liquefazemos ou batemos nelas. Portanto, é uma bebida que ajuda a alcalinizar nosso corpo, sendo útil na prevenção de certas doenças, como é o caso das doenças cardiovasculares ou câncer.
  • Bom para o sistema digestivo: se você sofre de gastrite, este suco torna-se uma escolha natural tão adequada quanto interessante. Além disso, também é útil para outros problemas digestivos, como úlceras ou dores de estômago.

Como preparar suco de batata crua?

Para fazer o suco de batata crua você só precisa:

  • 2 batatas médias
  • Meio copo de água (opcional)
  • Liquidificador ou Liquidificador

Aqui explicamos os passos a seguir:

  1. Lave bem as batatas. Com isso, você poderá remover a terra.
  2. Descasque as batatas e, com uma faca, corte-as em pedaços.
  3. Coloque os pedaços de batata cortada no copo do liquidificador e misture bem por alguns minutos até que todo o suco seja obtido.
  4. Opcional: caso você ache que o suco é muito grosso, você pode adicionar meio copo de água.

Imagens | krypteanite / jamonation TópicosReceitas de suco

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