Como reduzir o sal em nossa dieta todos os dias
O sódio é um mineral produzido por nós mesmos realmente realçado. Precisamos de sódio para viver e isso nos ajuda em múltiplas funções: hidratação de todas as nossas células, manutenção do equilíbrio entre os vários líquidos do nosso corpo e manutenção do equilíbrio ácido-base.
Também encontramos alimentos ricos em sódio que nos dão as funções que precisamos para o organismo funcionar adequadamente.
Agora, quando nosso consumo de sódio é excessivo, podemos ter problemas importantes, como os relacionados ao coração, pressão alta, diabetes e muitos mais. A melhor maneira de gozar de boa saúde não é consumir muito sal.
Dicas para reduzir o sal em nossa dieta
Existem muitas maneiras e ações que podemos fazer para reduzir o sal em nossa dieta diária. Nós mostramos-lhe alguns dos mais destacados.
Menos sal a temporada
Como muitos alimentos já contêm sal, é contraproducente que eles sejam novamente salgados. Com isso, não fazemos nada além de aumentar o sódio do nosso sangue, sendo bastante prejudicial.
Não cozinhe comida com sal
Para o fio da seção anterior, não é necessário cozinhar os alimentos com sal. Por exemplo, você pode usar outro tipo de condimento ou temperos com pouco sódio e que proporcionam muitos benefícios à nossa saúde.
Fora de alimentos processados
Alimentos processados e ultraprocessados geralmente carregam uma grande quantidade de gaze, açúcar e sal adicionados. Portanto, eles devem ser removidos da nossa dieta diária.
No máximo, tomaremos por exemplo salgadinhos muito ocasionalmente, e mesmo ocasionalmente quando houver uma festa ou reunião familiar. Isso também pode ser aplicado a pratos congelados e preparados, com muitos aditivos salgados adicionados.
Eliminar peixe fumado ou salgado
Isso também acontece com esse tipo de peixe. Embora o peixe azul e branco possa ser consumido várias vezes durante a semana, é melhor não ter peixe defumado e salgado na dieta. Eles contribuem com gorduras e não são favoráveis.
Cuidado com os diferentes tipos de queijos
O queijo gordo e curado, embora seja muito bom, tem um alto teor de sal. É melhor que reduzamos seu consumo e o substituamos por queijos com baixo teor de sal, frescos e macios, que também podemos colocar em torradas, em sanduíches ou como sobremesa.
Leia os rótulos dos produtos
Embora muitas pessoas não o façam, recomendamos a leitura cuidadosa do rótulo dos produtos alimentícios que compramos. Lá ele especifica as calorias, proteínas e teor de sal que carregam.
Consulte nosso nutricionista
Muitas vezes não podemos ter certeza de quais alimentos são mais ricos em sódio do que outros. Neste caso, vamos prestar atenção aos profissionais. É melhor perguntar ao nutricionista ou ao médico sobre essas questões, e elas nos dirão o que devemos comer. Como cada pessoa é diferente, faremos um plano adaptado e adaptado aos nossos problemas e constituição.
Substitutos do sal
Da mesma forma que existem alimentos que substituem o açúcar tradicional por outro de melhor composição para a saúde e com mais benefícios, também podemos substituir alimentos ricos em sal e sal de mesa convencional, muito rico em sódio.
Um estilo de vida saudável
Não é segredo que, se optarmos por um estilo de vida saudável, ganharemos e reduziremos o sal que ingerimos. Bem, a grande parte dos alimentos saudáveis é pobre em sódio.
Alimentos ricos em sódio
Já vimos alguns dos alimentos ricos em sódio, como carnes processadas e salsichas; certos molhos; pão, com 276 miligramas de sódio; molho de soja, cuja colherada contém 1.000 miligramas de sódio; Além de outros, como conservas, cereais ou fast food.
Enquanto podemos distinguir entre alimentos ricos em sódio mineral, que são aqueles que têm 400 mg ou mais, alimentos com baixo teor de sódio, com um máximo de 80 mg por porção; e alimentos sem sódio, que têm 5 mg ou menos por porção. Este artigo é publicado apenas para fins informativos. Você não pode e não deve substituir a consulta com um nutricionista. Aconselhamo-lo a consultar o seu nutricionista de confiança. TemasHipertensão
