Sorvete: teor de gordura

Agora que o verão está chegando e há apenas alguns dias até que a reunião oficial ocorra. início do verão, não há dúvida de que a chegada do bom tempo - e do calor - ajuda muitas pessoas a sentirem saboreie um bom sorvete.

E os sorvetes têm a vantagem de, além de serem deliciosas sobremesas, nos ajudarem a refrescar nosso corpo nos dias mais quentes.

Claro, em relação ao valores nutricionais de sorvete, os nutrientes que eles fornecem dependem diretamente do tipo de sorvete que vamos consumir: creme de sorvete (por seu teor de leite) ou gelo (feito ou não com suco natural de fruta).

Em relação ao calorias de sorveteobviamente é teor calórico vai depender diretamente do tipo de sorvete que é, como acontece com o seu teor de gordura.

Teor de gordura do sorvete

Como você certamente imagina, o teor calórico de sorvete Depende dos ingredientes com os quais foi feito. Isso significa que não são as mesmas calorias que um sorvete nos daria, uma de creme, de creme com frutas, de leite ou de creme.

O mesmo vale para o seu teor de gordura, como seus diferentes valores nutricionais variam nesse sentido.

O sorvetes torna-se a opção com menor teor calórico e de gordura, pois é uma sobremesa especialmente rica em água e baixa em calorias (mal fornece 80 calorias).

Enquanto um sorvete de leite contém aproximadamente 50 a 60% de água, além do fato de que tanto o leite quanto o creme com o qual foi elaborado são responsáveis ​​por aproximadamente 30% do produto.

Por tanto, um sorvete feito com leite ou creme irá fornecer mais gordura do que um sorvete, como vemos abaixo:

Teor de gordura do sorvete

Calorias

80 kcal.

Proteínas

1 g.

Hidratos de carbono

12 g.

Gordura total

1,3 g.

Teor de gordura do sorvete

Calorias

160 kcal.

Proteínas

3 g.

Hidratos de carbono

15 g

Gordura total

10 g.

Teor de gordura do sorvete de leite

Calorias

130 kcal.

Proteínas

5 g.

Hidratos de carbono

21 g.

Gordura total

3 g.

Teor de gordura de sorvete de creme

Calorias

230 kcal.

Proteínas

2 g.

Hidratos de carbono

15 g

Gordura total

18 g.

Imagem | Christopher Hsia Este artigo é publicado apenas para fins informativos. Você não pode e não deve substituir a consulta com um nutricionista. Aconselhamo-lo a consultar o seu nutricionista de confiança.