É verdade que beber água com comida engorda e afeta sua digestão?

O água É simplesmente fundamental para a vida. Representa, na verdade, 70% da composição do nosso corpo e, em última análise, é muito importante e essencial para o bom funcionamento do nosso corpo (e para a nossa própria saúde).

Por quê? É essencial para o processo de limpeza natural do nosso corpo, ajudando-nos a eliminar toxinas e limpar o corpo, enquanto é útil para nutrir nossas células.

Dentro desses mitos em torno de alimentos ou produtos alimentares que podem ou não ser consumidos durante o acompanhamento de uma dieta para perda de peso, como discutimos em um artigo anterior, um dos mais conhecidos é se os frutos engordam ou não .

A única coisa certa, como discutimos anteriormente, é que, embora existam frutas (como bananas ou uvas) que fornecem um maior número de calorias do que outras (como uma maçã ou uma laranja), a verdade é que elas podem ser coma em quantidades menores para combinar aquelas calorias àquelas que trariam as frutas mais leves.

No entanto, se existe um mito popularmente difundido na sociedade, e ainda assim é um erro real, é se a ingestão de água nos alimentos engorda.

Mas, infelizmente, apesar de ser um mito generalizado, a verdade é que muitas pessoas acreditam nisso, muitos evitam beber água enquanto comem porque acreditam que vão ganhar peso. O que é verdade sobre isso?

A ingestão de água nos alimentos engorda?

Ao contrário de como algumas pessoas acreditam erroneamente, a verdade é que beber água em comida não te engorda. É mais, não há evidência ou base científica para isso para algo muito simples e simples: a água não fornece gorduras, carboidratos ou proteínas.

Isso se traduz em algo muito simples: A água não fornece energia, principalmente porque não contém macronutrientes. Por este motivo, não engorda mesmo que seja tomado antes, durante ou após as refeições.

Além disso, suas qualidades seriam até contrárias ao que é pensado, dado que não só não engorda, mas que ajudaria a ganhar menos peso porque nos trará uma efeito saciante se bebermos água durante a refeição, especialmente se consumirmos alimentos com alto teor de fibras.

A razão nesta ocasião é óbvia: a fibra, quando encontrada em contato com a água, aumenta surpreendentemente seu volume, de modo que a sensação de plenitude em nosso estômago será muito maior.

De fato, um estudo realizado pela American Chemical Society em Boston (Estados Unidos), concluiu que a ingestão de água antes das refeições ajuda a comer menos durante as refeições, uma vez que os participantes do estudo tomaram dois copos de água 230 ml. antes do almoço, comeram entre 75 e 90 calorias a menos.

Sendo um líquido sem calorias, ou macronutrientes e, portanto, sem fornecer energia, nosso corpo é capaz de assimilar rapidamente para não ter que processá-lo, então agora estamos entrando em um novo mito: retarda o processo de digestão quando consumido junto com a comida?

A digestão diminui se bebermos água junto com as refeições?

A resposta nesta ocasião deve ser igualmente categórica: beber água com alimentos não afeta a digestão, nem diminui a velocidade, precisamente porque não contém nutrientes, o corpo tende a se assimilar rapidamente, não tendo que processá-lo como aconteceria com outros tipos de bebidas (como sucos de frutas, cerveja, refrigerantes ...).

No entanto, o que alguns nutricionistas recomendam é que, antes de cada refeição, uma pessoa que quer perder peso toma um bom copo de águaporque causa uma sensação de plenitude. Isso evita, portanto, consumir outros alimentos. Este artigo é publicado apenas para fins informativos. Você não pode e não deve substituir a consulta com um nutricionista. Aconselhamo-lo a consultar o seu nutricionista de confiança. TemasÁgua

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