Isoleucina: aminoácido essencial
Além de vitaminas e minerais, seguir uma dieta saudável e equilibrada também nos dá aminoácidos. Como indicado por muitos nutricionistas, existem oito aminoácidos essenciais para o nosso corpo, mas em particular podemos encontrar 20 aminoácidos diferentes.
Nosso corpo só é capaz de sintetizar 16 aminoácidos, que nosso organismo sintetiza reciclando células mortas do trato intestinal, para então catabolizar proteínas.
O que são aminoácidos?
Eles são as unidades constituintes elementares das moléculas que são chamadas proteínas. Poderíamos considerá-los como autênticos "blocos de construção", para que as substâncias protéicas que são "construídas" em nosso corpo o façam graças a esses 20 aminoácidos: unhas, cabelos, músculos, órgãos, tendões e glândulas.
Dependendo das suas características e proveniência, podem ser referidos como aminoácidos essenciais e aminoácidos não essenciais.
O que é isoleucina?
É um dos oito aminoácidos essenciais para o nosso corpo, pois faz parte do código genético e do tecido muscular.
Funções da isoleucina
- Faz parte do código genético.
- É uma parte essencial do nosso tecido muscular.
- Necessário para a formação de hemoglobina.
- Ajuda na cura e reparação do tecido muscular, ossos e pele.
- Ajuda a regular o açúcar no sangue.
Benefícios da isoleucina para a saúde
Estamos diante de um aminoácido essencial fundamental dentro de uma dieta equilibrada e variada, pois é um nutriente essencial que ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue.
É necessário para a formação da hemoglobina, ao mesmo tempo em que intervém na coagulação sanguínea, e após a prática esportiva é útil para reparar os músculos, sendo um aminoácido interessante tanto para atletas quanto para praticantes de exercícios físicos. .
Onde encontrar isoleucina?
A comida é a única que pode fornecer isoleucina ao nosso corpo. Portanto, as quantidades que nosso corpo precisa deste aminoácido essencial devem ser contribuídas através da dieta.
Nós o encontramos especialmente em proteínas de origem animal: carne, peixe, ovos e laticínios. E também em proteínas vegetais: cereais e leguminosas.
Sintomas de deficiência de isoleucina
Uma dieta pobre em proteínas também causa falta de isoleucina, e sintomas como irritabilidade, fadiga, dores de cabeça e depressão podem aparecer.
Imagem | Peter Hellberg Este artigo é publicado apenas para fins informativos. Você não pode e não deve substituir a consulta com um nutricionista. Aconselhamo-lo a consultar o seu nutricionista de confiança. TemasAminoácidos