Isoleucina: aminoácido essencial

Além de vitaminas e minerais, seguir uma dieta saudável e equilibrada também nos dá aminoácidos. Como indicado por muitos nutricionistas, existem oito aminoácidos essenciais para o nosso corpo, mas em particular podemos encontrar 20 aminoácidos diferentes.

Nosso corpo só é capaz de sintetizar 16 aminoácidos, que nosso organismo sintetiza reciclando células mortas do trato intestinal, para então catabolizar proteínas.

O que são aminoácidos?

Eles são as unidades constituintes elementares das moléculas que são chamadas proteínas. Poderíamos considerá-los como autênticos "blocos de construção", para que as substâncias protéicas que são "construídas" em nosso corpo o façam graças a esses 20 aminoácidos: unhas, cabelos, músculos, órgãos, tendões e glândulas.

Dependendo das suas características e proveniência, podem ser referidos como aminoácidos essenciais e aminoácidos não essenciais.

O que é isoleucina?

É um dos oito aminoácidos essenciais para o nosso corpo, pois faz parte do código genético e do tecido muscular.

Funções da isoleucina

  • Faz parte do código genético.
  • É uma parte essencial do nosso tecido muscular.
  • Necessário para a formação de hemoglobina.
  • Ajuda na cura e reparação do tecido muscular, ossos e pele.
  • Ajuda a regular o açúcar no sangue.

Benefícios da isoleucina para a saúde

Estamos diante de um aminoácido essencial fundamental dentro de uma dieta equilibrada e variada, pois é um nutriente essencial que ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue.

É necessário para a formação da hemoglobina, ao mesmo tempo em que intervém na coagulação sanguínea, e após a prática esportiva é útil para reparar os músculos, sendo um aminoácido interessante tanto para atletas quanto para praticantes de exercícios físicos. .

Onde encontrar isoleucina?

A comida é a única que pode fornecer isoleucina ao nosso corpo. Portanto, as quantidades que nosso corpo precisa deste aminoácido essencial devem ser contribuídas através da dieta.

Nós o encontramos especialmente em proteínas de origem animal: carne, peixe, ovos e laticínios. E também em proteínas vegetais: cereais e leguminosas.

Sintomas de deficiência de isoleucina

Uma dieta pobre em proteínas também causa falta de isoleucina, e sintomas como irritabilidade, fadiga, dores de cabeça e depressão podem aparecer.

Imagem | Peter Hellberg Este artigo é publicado apenas para fins informativos. Você não pode e não deve substituir a consulta com um nutricionista. Aconselhamo-lo a consultar o seu nutricionista de confiança. TemasAminoácidos

Aminoácidos Essenciais (parte 02) (Julho 2022)