Kumquat: benefícios e propriedades

O kumquat É uma fruta exótica ou tropical a menos curiosa, especialmente se levarmos em conta que também é popularmente conhecido pelo nome de laranja anã.

De fato, o kumquat é uma fruta que pertence à família das Rutáceas, que inclui mais de 1.600 espécies, entre as quais o gênero se destaca acima de tudo cítrico, um dos mais importantes é ter 20 espécies com frutos comestíveis.

Entre as frutas cítricas podemos destacar precisamente o kumquat por ser o menor fruto, e o único cuja pele ou pele é comestível (na verdade é delicioso comê-lo inteiro).

Seu sabor pode atrair muita atenção de pessoas que nunca o comeram antes, já que, embora sua pele tenha um sabor levemente ácido e doce, sua polpa é um pouco mais amarga.

Sua principal vantagem? Além de sua riqueza em vitamina C (como veremos na próxima seção dedicada à benefícios do kumquat), podemos encontrá-lo durante todo o ano.

Propriedades nutricionais do kumquat

Como mencionamos brevemente na linha anterior, o kumquat se destaca desde o início devido ao seu alto teor de vitamina C, um nutriente essencial essencial, pois intervém na formação de ossos e dentes, glóbulos vermelhos e colágeno, melhora a resistência a infecções e Também é antioxidante.

Ele também destaca a presença de ácido fólico (participa na produção de glóbulos brancos e vermelhos, e também é essencial antes e durante a gravidez), bem como minerais como o potássio (necessário para a transmissão e geração de impulsos nervosos) e magnésio ( melhora o sistema imunológico).

Naturalmente, é uma fruta com alto valor energético, embora seu consumo seja recomendado dentro de uma dieta saudável e equilibrada. Apesar do seu valor energético, proporciona saciedade, razão pela qual também é recomendado para dietas de emagrecimento.

Benefícios do Kumquat

Como as laranjas e os limões, o kumquat é um citrino especialmente rico em vitamina C, cujo consumo é ideal no outono e inverno para melhorar o funcionamento do sistema imunitário (também destaca a este respeito a presença de magnésio na sua composição).

Ajuda a reduzir o risco de doenças degenerativas, doenças cardiovasculares e câncer. Também é útil para aumentar a produção de bílis, melhorando a digestão. Enquanto seu teor de fibra favorece e ajuda no trânsito intestinal.

Imagens | clayirving / Tesla Aldrich Este artigo é publicado apenas para fins informativos. Você não pode e não deve substituir a consulta com um nutricionista. Aconselhamo-lo a consultar o seu nutricionista de confiança. TemasFrutas

Os 9 Benefícios da Fortunella Para Saúde | Dicas de Saúde (Pode 2019)