Mais ideias de sobremesas para o seu menu de Natal: 4 receitas doces

O sobremesas são uma parte importante para terminar um jantar ou almoço, por isso é importante cuidar deste detalhe e procurar uma boa sobremesa com a qual surpreender seus convidados e deixar um bom gosto e memória do momento desfrutado.

Talvez em alguma ocasião você possa ter passado por um almoço e a sobremesa simplesmente não tenha gostado de você ou deixado uma boa lembrança daquele momento.

Bem, com as refeições nos preparamos para os menus de Natal dessas festas uma boa sobremesa não deve faltar ou falhar.

Neste post apresentamos 3 receitas para preparar 3 deliciosas sobremesas para degustar e encantar a família e os convidados. Você se atreve a preparar qualquer uma dessas receitas?

3 propostas doces para sobremesas de Natal

Creme de café com chocolate

O café e creme de chocolate É uma sobremesa cremosa que é muito rica e com a qual você irá surpreender os amantes de café e chocolate.

Ingredientes para 6 pessoas:

75 gramas de açúcar.
250 ml. de café expresso terminou de fazer.
150 gramas de chocolate preto picado.
450 ml. de creme e líquido espesso.
100 ml. de conhaque.

Elaboração:

Dissolva o açúcar no café até que esteja bem dissolvido e deixe esfriar.
O chocolate preto picado nós colocamos em uma tigela no banho de água para derreter. Quando o chocolate é derretido, removemo-lo do fogo.
Nós estendemos um pedaço de barba sobre a mesa e espalhamos o chocolate com a ajuda de uma espátula.
Deixamos o chocolate como uma espessura de 3 mm de espessura.
Nós armazenamos o chocolate no freezer por 12 minutos.
Enquanto estamos trabalhando o creme.
Com a ajuda de alguns bastões ou liquidificador estamos montando o creme e adicionando pouco a pouco o café e o brandy mexendo suavemente com movimentos envolventes.
Continuamos batendo até que o creme tenha consistência e tenha ganho volume.
Nós extraímos o chocolate do freezer e cortamos em quadrados ou tiras.
Servimos o creme de café em xícaras individuais com o chocolate acima para decorar.

Pudim de amêndoas e mel

O flan de amêndoa e mel É um flan de sabor requintado, o toque de amêndoas e mel nos imerge totalmente no Natal.

Esta sobremesa pode ser feita em um molde grande ou flanera ou pequenas flaneras individuais.

Ingredientes para 6 pessoas:

150 gramas de amêndoas cruas e moídas.
550 gramas de leite condensado.
500 ml. de água mineral.
6 ovos
3 botões
3 colheres de sopa de mel
Açúcar para caramelizar o molde ou doce industrial.

Elaboração:

Em uma tigela, colocamos leite condensado com água.
Adicione as gemas batidas, os ovos batidos, o mel, as amêndoas moídas e bata para misturar bem.
Pré-aquecemos o forno a uma temperatura de 180ºC durante 10 minutos.
Caramelizamos o fundo e as paredes de um molde ou flanela.
Despeje a mistura no molde caramelizado e cozinhe o pudim no forno em banho-maria a uma temperatura de 180ºC por 50 ou 60 minutos.
Abra o forno e com um palito ou palito clicamos para saber se o pudim já está cozido.
Se o palito ou brochette sair limpo, sem restos, será um sinal de que o pudim já está cozido.
Extraímos o molde do forno com cuidado e deixamos esfriar um pouco à temperatura ambiente.
Desenforme com cuidado e reserve na geladeira para servir frio.

Ao servi-lo, podemos acompanhá-lo com um toque de mel.

Tiramisu com surpresa de pêssego

Provavelmente, em mais de uma ocasião, você já experimentou o clássico tiramisu. O tiramisu que apresentamos neste post tem surpresa, é acompanhado por uma fruta que se encaixa muito bem, o doce pêssego.

É uma receita que é muito fácil de preparar e com a qual você certamente irá surpreender todos os convidados neste Natal.

Ingredientes para 6 pessoas:

3 pêssegos em calda, cortados em cubos.
375 gramas de queijo mascarpone.
150 gramas de açúcar de confeiteiro
6 bolos de esponja
375 gramas de iogurte grego.
2 colheres de chá de Amaretto.
2 xícaras de café sozinho.
2 colheres de sopa de cacau em pó.

Elaboração:

Nós removemos o xarope dos pêssegos e os cortamos em cubos.
Em uma tigela, colocamos o queijo, o açúcar, o licor e o iogurte.
Bata com o liquidificador até fazer uma mistura cremosa.
Nós umedecemos cada bolo de soletilla no café e os colocamos no fundo dos 6 copos ou copos de vidro onde vamos apresentar a sobremesa.
Em seguida, em cima do bolo, colocamos uma camada de creme, depois colocamos cubos de pêssego.
Nós adicionamos outra camada de creme.
Fazemos o mesmo com todos os copos, montamos o tiramisu da mesma maneira.
Por fim, polvilhe um pouco de cacau em pó sobre cada copo ou xícara.
Nós armazenamos o tiramisus na geladeira para servir frios.

Gelado de nougat Jijona

Este aqui Gelado de nougat Jijona É como uma musse de sorvete. É uma sobremesa que é muito rica e é muito fácil de fazer, também nos oferece outra oportunidade ou uma maneira diferente de provar Nougat de Jijona.

Este sorvete também pode ser preparado com qualquer nougat que nós escolhemos quando queremos variar a receita e oferecer outros sabores de nougat.

Ingredientes para 6 pessoas:

Um comprimido de 250 gramas de nougat Jijona.
150 gramas de açúcar de confeiteiro
350 gramas de creme para montar.
4 gemas grandes

Elaboração:

Esmagar o nougat bem, podemos ajudar de um triturador e colocá-lo em uma tigela ou tigela.
Nós montamos o creme.
Em seguida, batemos bem as gemas com o açúcar.
Adicione ao chantilly, o nougat desfiado e a mistura de gemas e açúcar batidas.
Misture tudo mexendo com cuidado e com movimentos circunvizinhos.
Colocamos o creme de nougat em um molde e o armazenamos no freezer.
Nós observaremos quando começar a coalhar.
Nós extraímos o creme do freezer e batemos novamente com energia.
Servimos o creme em moldes individuais e colocamos de volta no freezer até que esteja quase congelado.
No momento da apresentação da nata gelada de Jijona sobre a mesa, podemos decorá-la com pedaços de nougat Jijona no topo, amêndoas crocantes ou raspas de chocolate.

Esperamos que você goste dessas deliciosas receitas e seja incentivado a preparar algumas dessas receitas simples.

Certamente você surpreenderá seus convidados com estas delicadas sobremesas.

Bom proveito!

Da NatureVia desejamos a todos os nossos seguidores e leitores um Feliz Natal! TemasNatal Receitas De Natal