Antioxidantes naturais
O antioxidantes São considerados como aqueles elementos, que encontramos em muitos alimentos de forma totalmente natural, cuja principal função é a eliminação dos radicais livres em nosso organismo.
Esses radicais livres tendem a ocorrer como conseqüência - ou resultado - da oxidação celular, e embora alguns deles sejam benéficos, outro número indeterminado é muito prejudicial à nossa saúde.
Por tudo isso, mantenha um alimentação saudável é sempre sinônimo de boa saúde, especialmente se seguirmos dieta equilibrada com base no consumo de antioxidantes naturais.
Neste caso, por exemplo, é sempre útil e interessante saber quais são os melhores alimentos antioxidantes.
Quais são os melhores antioxidantes naturais?
Allicina
É o antioxidante encontrado no alho, dando-lhe o seu aroma e sabor. É útil quando se trata de eliminar tumores malignos.
Ácido elágico
É um antioxidante com virtudes hemostáticas. Tem propriedades antitumorais. Encontramos em frutas como morangos, uvas, kiwis, framboesas, mirtilos e bagas.
Antocianinas
Grupo antioxidante de pigmentos flavonóides solúveis em água com virtudes antitumorais. Nós os encontramos em uvas, cerejas e kiwis, entre outros.
Capsicina
Antioxidante útil quando desnutrindo as células cancerígenas, impedindo-as de se reproduzir. Nós achamos isto em pimentas, pimentões e pimenta de Caiena.
Carotenóides
É um dos antioxidantes mais conhecidos, especialmente por ser um precursor da vitamina A. É encontrado em tomate, cenoura, laranja, mamão, alface e espinafre, entre outros.
Catequinas
Atua como estimulante do metabolismo, além de ajudar a prevenir o aparecimento de tumores. Nós o encontramos em uma boa variedade de chás, especialmente chá branco e chá verde.
Coenzima Q
Ajuda na ativação do metabolismo celular. Nós o encontramos em carne, peixe e vísceras.
Hesperidina
Além de ter uma ação antioxidante interessante, também é um bom purificante e diurético. Nós encontramos em frutas cítricas como laranja ou limão.
Isotiocianatos
É capaz de reduzir o crescimento de tumores malignos. Nós o encontramos em alimentos como brócolis, repolho, agrião ou nabos.
Isoflavonas
Útil na prevenção do aparecimento de doenças cardiovasculares, bem como adequado para a menopausa, quando age contra a osteoporose. Nós o encontramos na soja e seus derivados.
Licopeno
É um excelente antioxidante para prevenir o aparecimento de vários tipos de câncer, especialmente a próstata ou gastrointestinal. Nós o encontramos em tomates, morangos ou mirtilos.
Quercetina
Grande antioxidante que ajuda na prevenção do aparecimento de tumores malignos. É encontrado em frutas como uvas, maçãs ou cerejas, vegetais como cebola ou brócolis e bebidas saudáveis como o chá verde.
Taninos
Além de um ótimo antioxidante, ajuda a prevenir doenças cardiovasculares, limpando as artérias. Nós achamos isto principalmente em bebidas como vinho.
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