Nopal: o que é, benefícios e propriedades
Historicamente, nopal Tornou-se conhecido na era da independência do México aproximadamente durante o ano de 1810 e desde então, espalhou-se por todo o continente americano, desde o norte dos Estados Unidos até a Patagônia, devido às suas múltiplas contribuições medicinais e nutricionais.
No entanto, suas origens remontam a muitos séculos, desde que os astecas usaram esta planta há milhares de anos como um remédio natural para curar infecções e curar feridas.
Embora a maioria de suas espécies seja encontrada no México, seu país de origem, elas crescem selvagens nas Américas. Durante as várias trocas culturais, o nopal transcendeu a outros espaços geográficos onde seus benefícios e propriedades não deixam de surpreender, dadas suas diversas utilidades e riquezas minerais.
Benefícios do nopal
No México, o cacto é consumido em muitos pratos gastronômicos. Também é um aliado perfeito em smoothies verdes e seu suco da polpa fornece ao corpo vários benefícios, incluindo: ajuda a melhorar a digestão, a perda de peso, reduzir a inflamação e acelerar o metabolismo.
O cacto intervém nos processos digestivos de maneira eficiente, pois possui muita fibra solúvel e insolúvel que diminui a constipação e estimula uma melhor estimulação de minerais e nutrientes, dos quais, o cacto possui em grande quantidade.
Propriedades nutricionais de nopal
Também conhecido como Opuntia ou cientificamente como ficus indicaEsta planta é um cacto rico em potássio, fósforo e sódio.
Além disso, Tem várias vitaminas, como A, B, B2, C e K e várias proporções de proteínas e carboidratos. Nutricionalmente, o nopal é consumido como alimento, assim como seu fruto, chamado atum.
Isso se deve em parte a seus vários componentes minerais e vitamínicos, que absorvem por anos o subsolo e a matéria orgânica. Estes nutrientes beneficiam poderosamente os sistemas imunológico, nervoso, circulatório e digestivo.
Devido a que É uma ótima fonte de fibra, o sistema digestivo consegue estimular melhor seus processos de absorção de nutrientes. Além de ser um composto orgânico e vegetal, possui fitoquímicos, um componente extremamente benéfico para a saúde.
Sendo uma das plantas mais generosas com a saúde humana, o cacto não só proporciona múltiplos benefícios, mas também tem um sabor rico que torna a sua ingestão mais agradável em combinação com outros vegetais e vegetais.
Qualidades medicinais de nopal
Desde cactus, também tem várias propriedades curativas, é um alimento que contém altos níveis de cálcio ajuda a formação de ossos, dentes, cabelos e unhas e beber sua polpa pode ser recomendada em pessoas com descalcificação de ossos e crianças em fase de crescimento.
Na verdade, 100g de nopales brutos equivalem a 80 mg de cálcio, o que pode até ser melhor do que consumir um copo de leite. Muitos dos benefícios do cacto são usados mais no corpo quando está em jejum.
Durante o processo de digestão, muitos dos nutrientes dos alimentos que são consumidos são descartados, porque o intestino delgado não possui a capacidade de absorver tanto.
No entanto, em jejum, o corpo está livre de outros alimentos que podem ser digeridos ao mesmo tempo, já que consumir cactus neste período do dia ajuda a absorver melhor suas múltiplas vitaminas e minerais. Desta maneira, seu valor nutricional e especialmente o valor medicinal aumenta.
Em relação aos seus efeitos na pele, os nopales possuem alto teor de antioxidantes. Quando estes agem em conjunto com seus fitoquímicos, eles se tornam uma excelente defesa contra os radicais livres, que conseguem envelhecer prematuramente a pele prematuramente.
Desta forma, o nopal regenera as células da pele, nutre e hidrata. Considerando-se sua contribuição medicinal para a regulação do diabetes, este cacto é ideal para pacientes diabéticos, pois impede que dentro de seu organismo, as diferenças no nível de glicose ocorram após cada refeição.
Por outro lado, nopal também é caracterizado como um antibiótico natural que impede o crescimento de espécies bacterianas no corpo. Seu lodo (polpa) é amplamente usado como um unguento para limpar feridas e combater micose e fungos na pele. Este artigo é publicado apenas para fins informativos. Você não pode e não deve substituir a consulta com um nutricionista. Aconselhamo-lo a consultar o seu nutricionista de confiança. TemasPlantas medicinais do alimento
