Informação nutricional das bagas de Goji

O chamado Bagas de Goji (ou Bagas de Goji) são considerados autênticos diamantes vermelhos, e são caracterizadas por serem cerejas do Tibete, sendo cientificamente conhecidas com o nome de Lycium barbarum.

Seu consumo aumentou enormemente nos últimos anos, especialmente porque se conhecem Benefícios das bagas de goji, para que hoje em dia possa ser facilmente encontrado em muitas lojas e supermercados.

Como você certamente sabe, especialmente se você já os experimentou, o sabor deles tende a não ser muito agradável, então é aconselhável que, ao comê-los, você prefira adicioná-los a saladas, saladas ou iogurtes.

Entre suas propriedades mais importantes, encontramos um superalimento que ajuda a aumentar as defesas, melhora a visão, aumenta a produção de esperma (que ajuda a melhorar a fertilidade masculina), melhora a memória e promove a concentração, aumenta os níveis de energia e saúde do fígado e dos rins.

Teor nutricional das bagas de goji

  • Ácidos gordos: são ricos em ácidos graxos ômega 3 e ômega 6 (ácido linoléico e ácido linoleico), essenciais para o bom funcionamento do sistema nervoso, do cérebro e auxiliam na produção de hormônios.
  • Aminoácidos: são ricos em 18 aminoácidos, 8 deles aminoácidos essenciais. Os aminoácidos formam a estrutura das proteínas e ajudam em muitas funções, entre elas envolvidas na produção de enzimas, hormônios e anticorpos.
  • Betaína: é uma substância usada pelo fígado para a produção de colina, um nutriente que participa da função desintoxicante desse importante órgão. É essencial para uma boa saúde cardiovascular, melhora a melhora, previne o fígado gordo e protege o DNA.
  • Carotenóides: pigmentos lipossolúveis fundamentais na atividade da vitamina A.
  • Cyperone: benéfico para pressão arterial, menstruação e coração.
  • Luteína: flavonóide benéfico no cuidado dos olhos.
  • Minerais e oligoelementos: especialmente rico em 21 oligoelementos, destacando cobre, cálcio, selênio, fósforo, cromo, magnésio e potássio.
  • Vitaminas: especialmente rico em vitaminas B (B1, B2 e B6), vitamina C e vitamina E.

Valores nutricionais de bagas de goji

Calorias

258 kcal

Proteínas

11,5 g

Hidratos de carbono

62 g

Gordura total

0,58 g.

Índice glicêmico

30

Fontes | Bitnavegante / Mulher Elite

Imagem | miheco Este artigo é publicado apenas para fins informativos. Você não pode e não deve substituir a consulta com um nutricionista. Aconselhamo-lo a consultar o seu nutricionista de confiança.

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