Informação nutricional dos brevas

Como descobrimos através de uma nota anterior dedicada aos diferentes benefícios dos brevas, embora seja comum confundi-los, a realidade é que brevas São frutos que correspondem realmente à primeira colheita da figueira, enquanto o figos eles fazem parte da segunda colheita.

Por esta razão, os figos estão nos mercados ou quitandas durante os meses de junho e julho, enquanto o tempo ideal para os figos é durante o outono (principalmente nos meses de outubro e novembro).

Como os figos, os figos se destacam por serem especialmente ricos em carboidratos, então seu consumo é recomendado quando precisamos de um suprimento extra de energia, graças ao nosso corpo os transforma em glicose.

Em relação ao conteúdo nutricional dos brevas, a verdade é que é muito semelhante aos figos, embora quando são verdes têm uma quantidade maior de antioxidantes.

Teor nutricional dos brevas

Calorias		58 kcal.
Proteínas		0,8 g
Hidratos de carbono		12 g
Gordura total		0,7 g
Fibra		2,5 g
Colesterol		0 mg

Vitaminas		Minerais
Vitamina A	7 ug	Potássio	90 mg
Vitamina B1	0,01 mg	Cálcio	24 mg
Vitamina B2	0,4 mg	Fósforo	28 mg
Vitamina B3	0,3 mg	Ferro	0,3 mg
Vitamina C	25 mg