Mel de flor de laranjeira: propriedades e benefícios
O mel de flor de laranjeira é o mel vindo das flores da laranjeira e do limoeiro (flor de laranjeira). É um mel muito sutil e delicado ao paladar, além de nos beneficiar com suas propriedades.
Em um artigo anterior, indicamos a você como poderia ser um bom companheiro adornando com algumas gotas deste mel o arroz com leite.
Também é ideal para acompanhar torrijas de pão, pão ou panquecas de farinha, rosquinhas, receitas de comida acompanhantes, em cosméticos.
Benefícios do mel de flor de laranjeira
Entre suas propriedades são:
Potássio, fósforo, frutose e glicose que o tornam um adoçante de absorção mais rápido que o açúcar normal. Devido ao seu teor de açúcar, torna-se uma fonte de energia.
Atua como um calmante sedativo ou naturalacompanhando as tisanas ou com o leite morno antes de ir dormir.
Nos resfriados acompanhados com o suco de um limão, ajuda contra irritações na garganta, para acalmar os acessos de tosse. Como uso externo, possui propriedades antimicrobianas e anti-sépticas que ajudarão a curar feridas.
Em resumo, aqui estão brevemente os principais propriedades do mel de flor de laranjeira:
- Propriedades antibacterianas que também fortalecem o sistema imunológico. É um excelente agente antibacteriano natural.
- Propriedades curativas
- Ajuda a prevenir o câncer graças aos seus benefícios anti-câncer.
- Ajuda a proteger contra danos causados pelos radicais livres.
- Diminui o risco de doenças crônicas.
- Alto conteúdo mineral: zinco, potássio, boro, manganês, magnésio, cálcio, selênio, cobre e sódio.
Imagens | jillmotts / land_camera_land_camera Este artigo é publicado apenas para fins informativos. Você não pode e não deve substituir a consulta com um nutricionista. Aconselhamo-lo a consultar o seu nutricionista de confiança.