Abóbora: propriedades e benefícios de um alimento outonal

A abóbora é caracterizada por ser um vegetal extremamente saudável e saudável, que, além de benéfica, é ideal para dietas de emagrecimento, porque é pobre em calorias. Rico em água, fibra e beta-caroteno, o abóbora (e as abóboras própria) anuncia a mudança de estação (outono para ser preciso), e tem uma série de lucros, propriedadese virtudes nutricionais extremamente interessante, como veremos mais adiante neste artigo.

Se você está procurando por um vegetal ou um vegetal que pode ser muito baixo em calorias, especialmente porque você segue uma dieta de desbaste, não há dúvida de que o abóboras Eles podem se tornar uma escolha sábia e muito boa.

Em países como o México ou os Estados Unidos é um vegetal muito popular, que como você sabe é muito usado na decoração das casas para celebrar o feriado de Halloween (Dia dos Mortos) em novembro.

Apesar de encontrarmos muitos outros, como pêlos de anjo (usados ​​em geléias), multicoloridos, forrageiros ou alongados, entre outros, o mais comum é a casca verde e a polpa alaranjada.

Este vegetal destaca-se precisamente acima de muitos outros, não só porque tem um baixo teor calórico, mas porque eles têm uma alta presença de água e uma boa quantidade de fibra.

Isso significa que, como veremos abaixo, é ideal para o constipação ou o Retenção de liquidos, fundamentalmente porque a sua benefícios e propriedades da abóbora Eles ajudam a lutar contra eles.

Benefícios da Abóbora

Como já comentamos nas falas anteriores, a abóbora se destaca desde o início por ter uma baixa ingestão calórica; enquanto seu alto conteúdo em água e fibras os torna ideais, precisamente, não apenas para aquelas pessoas que seguem uma dieta de desbaste, mas para aqueles que sofrem de retenção de líquidos ou constipação.

Sem mencionar que não tem muitos carboidratos e uma baixa quantidade de gorduras, por isso seu conteúdo de fibras também o torna um alimento muito satisfatório, tendo mucilagens, ideal para o bom funcionamento do trânsito intestinal.

Ele também tem vitaminas e minerais, entre os quais vitaminas incluem a presença de vitamina A, E e C, e uma contribuição importante de antioxidantes, bem como cerejas ácidas.

Aqui destacamos quais são seus benefícios nutricionais mais importantes:

  • Contribuir vitaminas antioxidantes A, E e C, além de magnésio, cálcio, potássio, fósforo e ferro.
  • Tem um efeito diurético, pode ser usado em casos de distúrbios urinários.
  • É uma boa fonte de fibra, que além de digestivo produz saciedade.
  • Ajuda a regular o nível de glicose no sangue.

Propriedades nutricionais da abóbora

Embora seu valor nutricional seja certamente escasso, a importância da abóbora é que ela contribui vitaminas antioxidantes (como a C, Um e E), além de magnésio, potássio, fósforo, ferro e cálcio.

Como indicado no início desta nota, a abóbora é uma fonte interessante de fibra, que além de produzir saciedade, é muito digestiva, tendo também um efeito diurético que, por si só, ajuda a regular o nível de glicose no sangue.

Além disso, suas sementes são ricas em zinco, de modo que podem ser usadas tanto para fortalecer o sistema imunológico quanto para expelir parasitas intestinais.

Nutrição abóbora

Calorias

25 kcal

Proteínas

1 g

Hidratos de carbono

5 g

Gordura total

0,1 g

Colesterol

0 mg

Vitaminas

 

Minerais

 

Vitamina A

100 ug

Potássio

383 mg

Vitamina B1

0,05 mg

Cálcio

22 mg

Vitamina B2

0,09 mg

Fósforo

44 mg

Vitamina B3

0,4 mg

Magnésio

8 mg

Vitamina C

5 mg

Ferro

0,8 mg

Como vemos, é uma comida extremamente deliciosa, ao mesmo tempo saudável. Qualquer desculpa para não desfrutar de todas as suas propriedades nutricionais? Também nos deparamos com um alimento muito versátil que pode ser usado em receitas doces ou salgadas. Este artigo é publicado apenas para fins informativos. Você não pode e não deve substituir a consulta com um nutricionista. Aconselhamo-lo a consultar o seu nutricionista de confiança. TemasAlimentos Legumes e Vegetais

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