Óleo de semente de abóbora: benefícios e propriedades
O oleo abóbora é aquele que é obtido a partir de suas sementes, caracterizado por sua maravilhosa cor verde escura, característica que constitui uma amostra clara do seu alto teor de clorofila. Naturalmente, o melhor é o da primeira pressão fria, que não foi refinada.
Tanto para a cozinha como para o ponto de vista medicinal e terapêutico, a verdade é que o óleo de semente de abóbora (também conhecido simplesmente como óleo de abóbora) é muito apreciado, precisamente devido às suas diferentes qualidades nutricionais e saúde. .
De fato, como já mencionamos em nossa nota dedicada a óleo de abóbora para a próstata, torna-se um interessante óleo de origem vegetal para cuidar e proteger a próstata, inibir a formação de células cancerígenas e reduzir o aumento da próstata.
Benefícios do óleo de semente de abóbora
Do ponto de vista nutricional, o óleo de semente de abóbora é extremamente rico em proteínas e ácidos graxos insaturados, especialmente linoleico (ômega 3) e oleico (ômega 9), além de fibras, vitaminas e minerais.
Como podemos ver, a riqueza nutricional deste óleo vegetal é mais do que evidente. Portanto, devido ao seu conteúdo mineral, é um remédio adequado em processos de desmineralização, ou problemas de unhas frágeis e queda de cabelo.
Também é interessante quando se trata de expulsar parasitas intestinais (como parasitas solitários), enquanto seu alto teor de fibras ajuda a melhorar a constipação e a colite.
Devido ao seu conteúdo em zinco e potássio, não podemos esquecer seu efeito diurético, sendo positivo ao mesmo tempo em melhorar o bom funcionamento dos rins.
Informação nutricional de óleo de abóbora
- 40% de proteína
- 5% de carboidratos.
- 40% de ácidos graxos insaturados.
- 20% de fibra
- Vitaminas: vitamina D, E e vitaminas do grupo B (B1, B2, B3 e B6).
- Minerais: manganês, magnésio, potássio, ferro, zinco e cobre.
- Outros: cucurbitacina e fitoesteróis.
Imagens | Lars Plougmann / jaxzin Este artigo é publicado apenas para fins informativos. Você não pode e não deve substituir a consulta com um nutricionista. Aconselhamo-lo a consultar o seu nutricionista de confiança. TemasPetróleo