Receita de Alicante nougat sem açúcar
Como explicamos em um artigo anterior, em que falamos sobre os passos a seguir para fazer um delicioso receita de nougat de Jijona sem açúcar, nós dissemos a você que um dos Sobremesas típicas de Natal mais conhecido, clássico e consumido durante estas férias são precisamente o receitas de nougat.
Na verdade, o Nougat de Jijona tornou-se um dos Sobremesas de Natal mais consumido.
Mas também encontramos o Nougat Alicante, outro do turrones mais elaborado e gostei desses feriados.
Por essa razão, não queremos que você fique sem apreciá-lo, especialmente se não puder consumir muito açúcar. Portanto, abaixo explicamos como elaborar o Torrone de Alicante sem açúcar.
Receita de Alicante nougat sem açúcar
Ingredientes principais
- 650 g. de amêndoas torradas
- 400 g de frutose
- 2 claras de ovos
- 1 pacote de bolachas
- 3 colheres de sopa de água
- 4 gotas de anis
Passos para fazer o nougat Alicante sem açúcar
1. Prepare uma calda com frutose e água até o ponto da bola dura, com consistência suficiente.
2. Bata as claras até ficarem firmes.
3. Agora coloque as amêndoas partidas, as brancas na ponta da neve e as anis com xarope.
4. Trabalhe com a espátula até que ela seja unida.
5. Enrole-o em moldes com as bolachas colocadas na parte inferior. Sim, sob eles, coloque um papel branco.
6. Agora, alise e coloque outra bolacha, depois coloque uma tábua de madeira com algum peso por cima, mantendo assim por alguns dias. Este artigo é publicado apenas para fins informativos. Não pode e não deve substituir a consulta com um médico. Aconselhamo-lo a consultar o seu Trusted Doctor. TemasNatal Receitas De Natal
