Frutas sazonais

O frutas são alimentos saudáveis ​​e saudáveis, adequados e - de fato - fundamentais para seguir uma dieta variada e balanceada. Na verdade, são alimentos essenciais que enriquecem nossa alimentação diária, pois além de serem pobres em gordura e calorias, fornecem uma quantidade interessante de nutrientes essenciais, dentre os quais podemos destacar: vitaminas, minerais, água e antioxidantes.

Embora atualmente possamos encontrar certos grupos de frutas praticamente o ano todo, sendo capazes de comprá-los em nosso mercado habitual ou supermercado, também é verdade que devemos prestar especial atenção ao calendário de alimentos sazonais, pois há alimentos que só poderiam ser encontrados de alguns meses do ano.

No caso de frutas Essa questão é ainda mais importante, já que existem grupos de frutas que só podemos encontrar durante certos meses, principalmente porque esse é o seu tempo de coleta. De fato, se você consumir frutas da estação nos meses em que estiver em sua melhor condição, você terá a garantia de que suas propriedades organolépticas e nutricionais não serão perdidas. Nesse sentido, falamos de propriedades organolépticas para elementos alimentares, como sabor, aroma e textura; enquanto falamos de propriedades nutricionais para a contribuição de vitaminas, minerais, carboidratos, gorduras e outros nutrientes da fruta.

Calendário de frutas sazonais

JanFevereiroMarAbrMaioJunhoJulhoAgostoSetOutNovDezPropriedades
AbacateVer
DamascoVer
Breva
CaquiVer
CerejasVer
CherimoyaVer
AmeixaVer
FramboesaVer
Morangos / MorangoVer
Frutas vermelhasVer
GranadaVer
FigosVer
KiwiVer
LimãoVer
TangerinaVer
MangaVer
MaçãVer
PêssegoVer
MelãoVer
MarmeloVer
AmorasVer
OrangeVer
Nectarina
Nêspera
ParaguaioVer
PêraVer
BananaVer
ToranjaVer
MelanciaVer
UvasVer

Imagem | plumandjello Este artigo é publicado apenas para fins informativos. Você não pode e não deve substituir a consulta com um nutricionista. Aconselhamo-lo a consultar o seu nutricionista de confiança.

FRUTAS SAZONAIS (Setembro 2021)