Dieta suave para gastrite
Existem várias doenças e distúrbios de saúde que tendem a afetar direta e indiretamente o sistema digestivo. Entre os mais comuns, encontramos gastroenterite, que consiste num inchaço do intestino causado principalmente por um vírus ou uma bactéria, e gastrite, consistindo de um Irritação da mucosa gástrica.
No que se refere a quais são as principais causas que interferem ou influenciam a aparência da gastrite, nos encontramos especialmente com maus hábitos alimentares, o abuso de certas drogas (especialmente anti-inflamatórios), ou a bactéria Helicobacter Pylori. Há também outro tipo de gastrite que tem mais a ver com o estado emocional da pessoa, em caso de estresse e ansiedade, popularmente conhecido pelo nome de gastrite emocional.
Em relação a tratamento para gastrite, devemos ter em mente que, do ponto de vista médico, é possível prescrever tratamentos diferentes. Basicamente, podemos resumi-los na seguinte lista:
- Medicamentos e Drogas: por exemplo, medicamentos antiácidos tipo Almax ou Urbal, medicamentos que regulam a acidez gástrica, como a ranitidina, ou drogas que diminuem a secreção gástrica, como o omeprazol.
- Dieta macia: é um dos tratamentos mais eficazes e adequados, juntamente com a prescrição desses medicamentos ou medicamentos que o médico especialista considere adequados.
O que é uma dieta suave?
Como o nome sugere, quando falamos sobre dieta macia nos referimos a um tipo de dieta especialmente desenvolvida para estômagos delicados, de modo que certos alimentos que podem ser prejudiciais ou muito fortes para o sistema digestivo são proibidos, e outros mais adequados são aconselhados, porque eles são muito "mais macios".
Isto é, é um tipo de dieta aconselhado e recomendado para mitigar certos problemas relacionados ao sistema digestivo, tanto do tipo gástrico (como por exemplo, é o caso de gastrite, diarréia, refluxo gastroesofágico ou uma úlcera), ou dificuldade para engolir. Também é usado em caso de uso de aparelhos dentários ou cirurgia na mandíbula.
Podemos mencionar, por exemplo, aquele conhecido como dieta suave adstringente, o que é especialmente interessante em caso de diarreia e gastrite, sendo adequado em caso de indigestão, intoxicação alimentar ou distúrbio gástrico. Por quê? Muito simples: porque ajuda quando se trata de nutrir o nosso corpo, mas estimulando a digestão, de modo que não há esforço por parte do sistema digestivo, enquanto ajudamos a resolver o problema que levou à implementação desta dieta.
Quais alimentos são recomendados?
Quando você tem gastrite e seu médico o aconselha a seguir uma dieta leve, você deve levar em conta quais são os alimentos mais recomendados. Aqui estão os seguintes:
- Pão torrado, branco ou inteiro.
- Certos frutos: maçã cozida, pêra cozida ou banana madura.
- Certos vegetais: cenoura cozida ou crua.
- Arroz cozido
- Batatas assadas ou cozidas.
- Frango cozido ou assado.
- Peixe cozido ou assado.
- Iogurte líquido com baixo teor de gordura
- Infusões e chás: camomila e chá verde.
- Líquidos: água e suco.
Podemos mencionar especialmente as maçãs assadas e bananas maduras e arroz, pois eles são capazes de criar um tipo de filme útil para proteger a mucosa intestinal.
Quais alimentos são proibidos?
Assim como há alguns alimentos cujo consumo quando se segue uma dieta mole para gastrite, também há outros que seriam contra-indicados. São os seguintes:
- Certos molhos e outros condimentos: molhos gordurosos, vinagre, maionese, ketchup e mostarda.
- Especiarias
- Manteiga
- Margarina
- Alimentos fritos e enlatados.
- Comidas aromatizadas
- Salsichas
- Bebidas: refrigerantes, café sozinho e bebidas alcoólicas.
Imagens | pelicano / Ulysses Este artigo é publicado apenas para fins informativos. Você não pode e não deve substituir a consulta com um nutricionista. Aconselhamo-lo a consultar o seu nutricionista de confiança.
