Sementes de girassol: benefícios e propriedades
O sementes de girassol Eles são nozes que são consumidos como companheiros de outros alimentos ou simplesmente como lanches.
Mas não nos referiremos a eles neste caso para falar sobre suas propriedades, embora não seja difícil dizer que eles são ricos em Vitamina E, cálcio, fósforo e ácidos gordos.
Para aquelas pessoas que têm um temperamento forte, que são propensas a ficar nervosas em qualquer situação e é muito difícil combater essa tensão, as infusões de sementes de girassol são benéficas para controlar tais inícios.
A preparação desta infusão, consiste em usar as sementes cozidas e normalmente moídas, derramando uma colher de pó destas, em água a ferver, depois cubra e deixe alguns minutos para descansar.
Para beber, é tenso, adoçado ao gosto de cada um e bêbado.
Esta infusão age como relaxando e calmante, recomendado para diferentes estados de excitação e tensão que vivemos diariamente.
Se você é uma pessoa que habitualmente consome o popular sementes de girassol, abaixo indicamos seus principais benefícios e propriedades nutricionais.
Benefícios das sementes de girassol
- Propriedades saudáveis para o coração: sementes de girassol são benéficas para prevenir não só problemas cardiovasculares, mas problemas circulatórios.
- Bom para atletas: uma vez que ajudam a reduzir as lesões mais típicas do esporte e a prática de exercícios físicos.
- Bom para a atividade cerebral: eles são aconselháveis em qualquer momento da vida, graças aos seus altos níveis de fósforo e magnésio são ideais para uma boa atividade cerebral.
- Ideal para a pele: graças ao seu teor de vitamina E
Valores nutricionais de sementes de girassol
100 gramas de sementes de girassol fornecem:
- Vitaminas: 22 mg. de vitamina E.
- Minerais: potássio (730 mg.), Fósforo (600 mg.), Magnésio (395 mg.) E cálcio (100 mg.).
- Proteínas: 28 gr.
- Carboidratos: 8,5 gr.
- Gordura: 45 gr.