Os riscos de seguir uma dieta hiperproteica (rica em proteínas)

Uma das dietas escolhidas e mais utilizada por muitas celebridades é a chamada dieta hiperproteica, embora pareça que esta dieta não é totalmente saudável, como muitos nutricionistas já avisaram.

E, esse efeito aparentemente tão benéfico quando se trata de perder peso, nós o encontramos no efeito saciante e termogênico de proteínas, uma vez que são capazes de mobilizar os corpos cetônicos e, portanto, controlam o apetite. No entanto, seus efeitos sobre o corpo podem ser tão prejudiciais que muitos nutricionistas e nutricionistas desencorajam seu acompanhamento.

Basicamente, baseia-se no acompanhamento de uma dieta cuja base principal é optar por alimentos que se destacam como uma boa fonte de proteína, em detrimento ou exclusão de alimentos com alto teor de carboidratos, como, por exemplo, massas alimentícias. ou o pão.

Qual é a dieta hiperproteica? O que é essa dieta rica em proteínas?

O dieta hiperproteica caracteriza-se por consistir em consumir sem limites os alimentos ricos em proteínas, sempre em detrimento dos carboidratos.

Por exemplo, certos alimentos com alto teor de proteína, como carnes frias, carnes, salsichas, laticínios e ovos, tendem a ter uma certa importância, mas proíbem alimentos tão importantes para a saúde quanto cereais, pão, batatas, legumes. etc.

Quer dizer, a dieta hiperproteica é um tipo de dieta que se baseia no consumo de alimentos especialmente ricos em proteínas, que exclui alimentos que são uma boa fonte de carboidratos ou carboidratos, como massas, cereais ou pão.

Mas se isso não bastasse, também tende a limitar o consumo de frutas e verduras que, como sabem, devem ser consumidos diariamente, pois nos ajudam a manter e desfrutar de uma dieta saudável e equilibrada e, acima de tudo, de boa saúde.

Os defensores do dietas hiperproteicas tendem a prometer uma perda de peso entre 2 a 3 quilos em apenas uma semanae para favorecer eliminação de líquidos. Por exemplo, quando uma dieta desse tipo é seguida para perder peso, a proteína escolhida deve ser sempre baixa em gordura. Assim, você costuma escolher entre carne branca em vez de carne vermelha e leite desnatado em vez de leite integral (ou integral).

Embora seja uma dieta que, sim, permite uma eliminação significativa de líquidos e dar um certo valor de saciedade, pode ser muito prejudicial à saúde.

Aspectos negativos de seguir esta dieta

Antes de seguir este tipo de dieta, é melhor saber um pouco mais sobre por que a dieta hiperproteica pode ser concebida como um tipo de dieta inadequada e perigosa para perder peso, o que pode ser bastante prejudicial à nossa saúde:

Produz uma diminuição rápida no peso, mas somente a água é removida, não o tecido adiposo, daí a grande decepção da dieta hiperproteica. Ou seja, você tende a perder peso e volume não porque perdeu massa gorda, mas porque perdeu glicogênio, proteínas de massa magra (ou seja, músculo) e água.
Ela produz desidratação, fadiga e dores de cabeça em muitas pessoas que a seguem, especialmente quando não é bem compensada. Isto é principalmente devido à ausência de carboidratos, o que causa a formação de cetonas, que tendem a se acumular no sangue.
Você pode aumentar os níveis de colesterol e triglicerídeos.
Eles também aumentam os níveis de ácido úrico, causando sua deposição nas articulações na forma de cristal, que por sua vez pode aumentar o risco de cair.
Diminui a absorção de cálcio.
Produz uma sobrecarga perigosa de ambos fígado a partir do rins, devido ao aumento no metabolismo de proteínas.

É evidente que, uma vez que a dieta é abandonada, muitos de seus seguidores ficarão surpresos com o rápido ganho de peso. Isso se deve ao "efeito rebote", motivado fundamentalmente porque A perda de peso foi causada mais por líquidos e água perdidos, não por gordura.

No entanto, apesar de seguir uma dieta desequilibrada baseada apenas no consumo de alimentos ricos em proteínas pode ser prejudicial à saúde, devemos ter em conta que as proteínas são fundamentais para o nosso corpo. Portanto, não devemos subestimar o consumo de alimentos protéicos por causa desse tipo de dieta.

O mais aconselhável se você quiser segui-lo

Esta dieta é geralmente recomendada quando, por várias razões, pode funcionar como uma alternativa quando, em algum momento do tratamento, a redução de peso se estagna ou pára.

Claro, não deve ser seguido por ninguém ou mesmo além de alguns dias.

O mais aconselhável é que a dieta hiperproteica seja efetivamente constituída por alimentos protéicos, mas que eles não tenham gorduras, assim como é extremamente importante ingerir mais de 2,5 litros por dia de líquidos sem calorias, preferencialmente água para compensar a perda de líquidos. .

Em qualquer caso, é aconselhável segui-lo sob a supervisão de nosso nutricionista ou nutricionista, desde que não seja contraindicado. Este artigo é publicado apenas para fins informativos. Você não pode e não deve substituir a consulta com um nutricionista. Aconselhamo-lo a consultar o seu nutricionista de confiança. TemasDieta