O que é Omega 3, benefícios, comida e quando consumir

O ácido graxo é, sem dúvida, um dos componentes mais benéficos para o nosso corpo. Podemos encontrá-los em uma ampla variedade de diferentes alimentos, que devem ser implementados em nossa dieta diária. De fato, a comida é uma fonte fundamental e importante de ácidos graxos.

Por essa razão, manter uma dieta rica em alimentos com alto teor de ácidos graxos é essencial para manter um nível lipídico mais ou menos estável, além de fornecer ácidos graxos essenciais ao nosso organismo, entre os quais encontramos dois : o ômega 3 e os ômega-6.

Como o corpo humano não é capaz de sintetizá-los, ou tende a sintetizá-los em quantidades insuficientes, é essencial manter um suprimento regular através dos alimentos.

O que é o Omega 3?

Primeiro de tudo, vamos falar muito brevemente sobre o que é o Omega 3. É uma família de ácidos graxos que são completamente essenciais para o nosso corpo, pois não podemos sintetizá-los sozinhos e, portanto, só podem ser tomados diretamente em alguns outro alimento

Omega3 é claramente dividido em três diferentes ácidos graxos:

  • DHA: ácido docosahexaenóico. Este é um tipo de gordura que é encontrada principalmente em alimentos de origem animal. Recomenda-se levá-los para um correto desenvolvimento e funcionamento do nosso cérebro.
  • ALA: ácido alfa-linolênico. Ao contrário do primeiro, esses tipos de gorduras são encontrados principalmente em qualquer planta.
  • EPA: ácido eiccosapentaenóico. Também é encontrada em alimentos de origem animal e ajuda a prevenir e tratar qualquer processo inflamatório.

Quais são os benefícios do Omega 3?

Como você já deve ter visto, o Omega 3 é uma molécula encontrada nas células da carne animal e geral. E, portanto, uma vez que começamos a recebê-lo regularmente, podemos aproveitar os muitos benefícios que deriva do seguinte ponto:

  • Evite doenças cardiovasculares. É mais do que comprovado que o Omega 3 ajuda a prevenir o aparecimento de todos os tipos de doenças cardiovasculares, como a hipertensão ou o aparecimento de coágulos nas artérias.
  • Reduz o risco de câncer. Sem dúvida, uma das grandes razões por que você deve começar a tomar Omega 3. E é que isso reduz em até 50% as chances de sofrer câncer de cólon, próstata e mama.
  • Previne a depressão e ansiedade. Esta doença mental é sofrida por milhões de pessoas em todo o mundo, independentemente da sua origem ou idade. Na verdade, o Omega 3 pode ser ainda mais eficaz do que o antidepressivo Prozac.
  • Benéfico para nossos ossos e articulações. A osteoporose é caracterizada pela descalcificação e deterioração de todos os ossos da pele e geralmente aparece em mulheres de uma idade considerável. No entanto, se Omega 3 é consumido assiduamente, a presença de cálcio nos ossos aumenta e previne o aparecimento de artrite.
  • Lute contra a insônia. É normal que, devido ao nosso estresse diário, surjam todos os tipos de sintomas de estresse e insônia, algo que pode posteriormente afetar negativamente a nossa saúde. Bem, graças ao Omega 3, podemos conciliar o sono muito melhor e podemos dormir entre sete ou oito horas por dia.

Alimentos ricos em ômega 3

Agora nós só temos que fechar este artigo para dizer-lhe, obviamente, que alimentos são ricos em Omega 3. Primeiro, você tem uma grande variedade de peixes, como atum, salmão, camarão, sardinha ou truta que são muito ricos neste óleo natural.

Também os óleos de fígado de bacalhau ou algas marinhas são uma excelente fonte deste componente natural. Tudo sem mencionar que os frutos do mar em geral também são uma ótima fonte de ômega 3.

Por outro lado, ovos, produtos lácteos em geral e carne também têm uma alta dose de ômega 3 e, portanto, é recomendável introduzi-lo em sua dieta diária. Finalmente, deve-se notar também que isso também é encontrado em todos os tipos de vegetais, como espinafre, cânhamo e sementes de soja com repolho e beldroegas.

AlimentoConteúdo em ômega 3
Cavala6,982 mg
Óleo de peixe (salmão)4,767 mg
Óleo de fígado2,664 mg
Nozes2,664 mg
Sementes de Chia2,457 mg
Arenque1,885 mg
Salmão1,776 mg
Linhaça1,597 mg
Atum1,414 mg
Sardinhas1,363 mg
Anchovas951 mg
Gema de ovo240 mg

Como podemos ver, há uma grande variedade de alimentos com alto teor de ácidos graxos ômega 3. Portanto, seguindo uma dieta variada e incluindo alguns desses alimentos, obteremos a contribuição que o nosso organismo necessita em ácidos graxos.

Quem deve consumir ômega 3?

Geralmente todas as pessoas que o querem, embora devam tomar cuidado - em particular - sua contribuição tanto grávida como crianças.

Isso porque, na gravidez e no lactância Materna em si, o ômega 3 é essencial para o desenvolvimento neurológico do bebê, além de ajudar na melhora das funções motoras do bebê prematuro, do aprendizado e da visão.

Além disso, o ômega 3 deve ser tomado na dose correta pelas pessoas com histórico familiar de colesterol alto e problemas cardiovasculares.

O melhor em todos os casos não é exceder a dose diária recomendada (por exemplo, consumir peixe azul 3 ou 4 vezes por semana), uma vez que pode causar uma queda no bom colesterol e nos cálculos biliares. Este artigo é publicado apenas para fins informativos. Você não pode e não deve substituir a consulta com um nutricionista. Aconselhamo-lo a consultar o seu nutricionista de confiança.

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