O que comer para obter todas as vitaminas
Muitos nutricionistas concordam em ressaltar a importância - quase vital - de que para nosso organismo e para nossa própria saúde tenhamos que seguir uma dieta variada e equilibrada, principalmente porque é a maneira de fornecer ao nosso corpo todos os nutrientes essenciais que precisamos para nosso organismo. saúde e funcionar corretamente.
No caso de vitaminas, estamos diante de substâncias fundamentais para os diferentes processos metabólicos do organismo. Daí a importância de seguir uma dieta tão variada quanto possível, já que nosso organismo não é capaz de produzir essas substâncias por si só, de modo que o monitoramento de uma dieta desequilibrada e insalubre resultará em uma alteração do metabolismo do corpo.
Mas sempre pode acontecer que tenhamos dúvidas sobre quais alimentos comer para fornecer diariamente ao nosso corpo todas as vitaminas de que precisamos. Para ajudá-lo, aqui está uma lista completa do que você deve comer para obter todas as vitaminas todos os dias.
O que comer para obter vitamina A
A vitamina A é uma vitamina antioxidante, que participa ativamente na formação de hormônios sexuais e adrenais.
No que diz respeito aos alimentos mais ricos em vitamina A, carne bovina e fígado de galinha, leite desnatado, queijo cheddar, leite integral, suco de cenoura, cenoura, espinafre, melão, espinafre, mamão, manga, pêssego e suco de tomate.
O que comer para obter vitaminas do grupo B
Embora as funções variem dependendo do tipo de vitamina B na qual falamos, a maioria delas produz energia através de alimentos, produz hormônios, enzimas e proteínas, intervém no crescimento e na divisão celular, mantém o funcionamento adequado do sistema nervoso e fortalecer o sistema imunológico.
Podemos encontrá-los especialmente em grãos integrais (trigo, aveia e arroz), ovos, legumes e nozes, como nozes.
O que comer para obter vitamina C
É uma vitamina conhecida popularmente por suas qualidades antioxidantes. Além disso, produz colágeno e proteínas essenciais para a formação dos tecidos e sua cicatrização.
Entre os alimentos com maior contribuição em vitamina C estão pimentões vermelhos e verdes, suco de laranja, cranberries vermelhos, couve de Bruxelas, brócolis e kiwi.
O que comer para obter vitamina D
A vitamina D é uma vitamina fundamental tanto para proteínas como para um mineral tão importante quanto o cálcio, uma vez que permite - e facilita - a sua absorção intestinal.
Entre os alimentos mais ricos em vitamina D estão salmão, sardinha, ostras, leite, ovos, manteiga e margarina, óleo de fígado de peixe, arenque defumado e camarão.
O que comer para obter vitamina E
Como a vitamina C, é um nutriente essencial reconhecido por suas qualidades antioxidantes. Além de ajudar na prevenção do câncer, é essencial para a fertilidade e a formação de tecido.
Entre os alimentos mais ricos em vitamina E incluem nozes (especialmente amêndoas, nozes e amendoim), espinafre, sementes ou sementes de girassol, óleos vegetais como girassol, leite e óleo de soja, tomate, brócolis e aspargos.
O que comer para obter vitamina K
Embora menos conhecida, a vitamina K é um nutriente essencial que está relacionado sobretudo à regulação da coagulação sanguínea.
Entre os alimentos mais ricos em vitamina K, repolho verde, espinafre, óleo de soja, brócolis, couve de Bruxelas, espargos, azeite, margarina e alface são os mais populares.
Imagens | Martin Cathrae / micagoto Este artigo é publicado apenas para fins informativos. Você não pode e não deve substituir a consulta com um nutricionista. Aconselhamo-lo a consultar o seu nutricionista de confiança. TemasVitaminas
