Grãos integrais e colesterol

Em ocasiões anteriores, colocamos ênfase especial na relação existente em certos comida e colesterol, como por exemplo chocolate e colesterol, o óleo de linhaça e colesterolou o azeite e colesterol.

Especialmente porque são alimentos que podem nos ajudar a reduzir o colesterol altoe para diminuir adequadamente os diferentes níveis de mau colesterol LDL e aumentar o HDL (bom).

Como o azeite, tanto o arroz integral como todo o cereais integrais eles são muito bons contra o colesterol altoporque, como veremos abaixo, seu alto teor de fibras ajuda a expelir o colesterol.

Relação entre grãos integrais e colesterol

Como já comentamos anteriormente, o alto teor de fibras dos grãos integrais ajuda a expelir o colesterol alto.

Além disso, muitos deles, como arroz integral, contêm tocotrienol, uma espécie de vitamina E que, segundo as últimas pesquisas realizadas, seria capaz de diminuir em até 62% o colesterol ruim e até 42% o chamado colesterol bom.

No entanto, há momentos em que as partes escuras de certos produtos supostamente integrais são confundidos, o que nos leva a pensar exatamente o que eles são.

Este é o caso, como mencionamos como um exemplo ao longo deste artigo, do arroz inteiro e dos arrozes escuros, já que estes últimos têm uma parte refinada que contém muitos nutrientes e, portanto, não têm esse benefício anti-colesterol. importante Este artigo é publicado apenas para fins informativos. Você não pode e não deve substituir a consulta com um nutricionista. Aconselhamo-lo a consultar o seu nutricionista de confiança. TemasColesterol

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