Por que as bebidas vegetais são alternativas melhores para o leite animal
Leite animal ou leite vegetal, essa é a pergunta ... Hoje em dia surgem novas alternativas para o tradicional leite de vaca, seja de outros animais (como o de cabra) ou de diferentes vegetais como a soja, as amêndoas, a aveia, a arroz e coco.
Além desta ampla gama de produtos, muitos mitos circulam sobre eles, por isso às vezes é confuso saber qual é a melhor opção para me manter saudável. Por exemplo, embora às vezes você pense diferente, a ingestão de leite de vaca não é indispensável para os seres humanos.
Não em vão, há mais para saber os resultados de um estudo científico recente que concluiu que Beber leite de vaca é perigoso para a saúde, dado que, de acordo com os resultados obtidos, aquelas mulheres que consumiram três ou mais copos deste tipo de leite por dia tiveram um risco 90% maior de sofrer uma morte prematura, uma chance de 60% de ter uma fratura de quadril ou 15% mais chance de sofrer fraturas ósseas em geral.
Uma questão final que, aliás, iria colidir com a crença popular de que o leite de vaca pela sua riqueza em cálcio é bom para os ossos. Por que estaríamos errados a esse respeito? Fundamentalmente porque a gordura presente nela anularia os efeitos positivos que ela traz. Além de ter em mente seu alto teor de lactose e caseína, muitos problemas de intolerância e alergias causam muitas pessoas, mesmo sem conhecê-las.
Aqui vamos falar sobre os benefícios dos leites vegetais como uma excelente alternativa para a nossa nutrição.
Como já mencionamos, leites vegetais podem ter diferentes alimentos como base, portanto, as características nutricionais de cada um deles podem variar de um para o outro. Aqui nós lhe diremos algumas questões gerais sobre os benefícios que podem proporcionar ao nosso corpo.
Eles são adequados para pessoas com alergias a proteínas do leite de vaca ou intolerância à lactose. A maioria tem menos calorias do que o leite integral, já que eles têm menos gordura. Eles não fornecem colesterol
No caso particular de Leite de soja contém um alta quantidade de proteínas vegetais de alta qualidade e gorduras poliinsaturadas que são muito benéficos para a saúde. Além disso, seu componente fitoestrógeno evita os sintomas da menopausa.
Enquanto o leite de aveiaEmbora tenha o dobro de carboidratos que o leite de vaca, pode ajudar a reduzir o colesterol no sangue graças ao seu conteúdo de fibras solúveis (beta-glucanas).
Podemos também mencionar o maravilhoso leite de amêndoa É rico em vitamina E e tem muito menos calorias. No entanto, embora sua contribuição de cálcio seja menor, aqueles que desenvolvem uma dieta baseada em plantas ou baixo consumo de alimentos de origem animal, são equilibrados nesse aspecto, pois ingestão de cálcio, uma vez que a perda de cálcio causada pela ingestão de proteínas será menor.
Além disso, uma dieta à base de plantas, se devidamente equilibrada, permite que o cálcio seja obtido de outras fontes alimentares.
Essas contribuições de vitaminas fornecidas pelo leite de vaca (como a vitamina A ou D), que não consomem produtos lácteos, podem substituí-las pela ingestão de certos alimentos de origem vegetal com a orientação de um nutricionista.
Além disso, o leite de vaca, devido à sua elevada proporção de gorduras saturadas, significa que, em casos de grandes quantidades de consumo de leite integral, existe um risco aumentado de doenças cardiovasculares.
Os laticínios bovinos trazem mais toxinas para o nosso corpo. Como você pode ver, o leite vegetal pode ser uma boa alternativa para incluir em nossa dieta, pois proporcionará benefícios importantes para o nosso corpo. De qualquer forma, não se esqueça de fazer uma consulta com um especialista em nutrição para aconselhar adequadamente sobre como complementar sua dieta para ter uma dieta equilibrada. Este artigo é publicado apenas para fins informativos. Não pode e não deve substituir a consulta com um médico. Aconselhamo-lo a consultar o seu Trusted Doctor.
