Alimentos ricos em proteínas

O proteínas Eles são compostos de cadeias de compostos básicos que são chamados aminoácidos, existindo um total de 22 aminoácidos diferentes.

Embora seja uma pergunta errada que muitas pessoas cometem, é verdade que nosso corpo não precisa tomar as proteínas encontradas na carne ou no peixe, uma vez que o organismo, uma vez ingerido, as converte em aminoácidos, construindo novas proteínas a partir delas. .

Sabe-se que os seres humanos são capazes de sintetizar espontaneamente 14 dos 22 aminoácidos que são conhecidos. Claro, porque os oito aminoácidos essenciais não podem ser sintetizados pelo nosso corpo, é necessário extraí-los dos alimentos que consumimos diariamente.

No que diz respeito à sua própria Funções de proteína, descobrimos que eles são os criadores de músculos, tecidos, células e órgãos do nosso corpo. Além disso, eles têm atividade hormonal ou desempenham um papel de reserva.

Dado que se recomenda o consumo de alimentos de origem vegetal (não animal), devido ao seu baixo teor tóxico e sua fácil assimilação, propomos abaixo quais são os alimentos ricos em proteínas.

Alimentos ricos em proteínas

  • Algas (principalmente algas spirulina)
  • Levedura de cerveja
  • Feijão De Soja
  • Sementes De Abóbora
  • Pulsos secos
  • Nozes (especialmente amêndoas e nozes)
  • Ovos
  • Flocos de aveia
Este artigo é publicado apenas para fins informativos. Você não pode e não deve substituir a consulta com um nutricionista. Aconselhamo-lo a consultar o seu nutricionista de confiança.

12 Alimentos Ricos em PROTEÍNAS | Dr. Juliano Pimentel (Junho 2019)