Benefícios e propriedades da toranja
O grapefruit é, junto com laranja e limão, um dos cítricos mais populares e populares que existem. Embora muitas vezes confundam com grapefruit, a verdade é que estamos realmente diante de uma fruta que é o resultado da mistura entre laranja e toranja. Tem sua origem nas Índias Ocidentais, onde tanto o cultivo quanto o consumo são muito comuns. Especificamente, encontramos seu nascimento na ilha de Barbados, onde foram encontradas menções que mal datam de 300 anos atrás, então, sem dúvida, somos confrontados com um alimento em uma certa novidade, apesar de 3 séculos já se passaram desde a sua origem. .
As toranjas podem atingir mais de 9 metros de altura. Eles produzem folhas de uma característica cor verde escura, na qual também podemos encontrar outras flores igualmente características de cor branca, com cascas amarelas. Em relação à polpa da fruta, como a toranja, tende a se formar em segmentos de vermelho ou rosa, de modo que quando é espremida e obtida na forma de suco sua cor lembra muita toranja.
Os benefícios mais importantes da toranja
Alto teor de vitamina C
Tal como acontece com quase todas as frutas cítricas, entre as quais podemos citar limão, grapefruit ou laranja, grapefruit destaca-se pelo seu alto teor de vitamina C, um nutriente essencial que, como você certamente sabe, é útil nos meses de outono e inverno para nos ajudar a combater os sintomas da gripe e fortalecer nossas defesas, reduz os processos inflamatórios, previne doenças cardíacas e câncer.
De fato, 100 gramas de grapefruit fornecem 31,2 mg. de vitamina C. É uma quantidade um pouco menor do que por exemplo a fornecida pelo limão, que em particular é de 53 mg. de vitamina C por 100 gramas. No entanto, a toranja é, como vemos, uma excelente fonte de vitamina C.
Fornece naringenina, que ajudaria a prevenir o câncer
Além das qualidades que a vitamina C parece ter na prevenção do câncer, descobriu-se que a toranja contribui naringenina. Consiste em um agente natural que ajuda a reparar a estrutura do DNA, o que ajudaria a reduzir a mutação nas células e, portanto, seria interessante na prevenção do câncer.
Nesse sentido, alguns estudos científicos constataram que esse composto presente na toranja era muito útil no reparo de células cancerígenas presentes na próstata.
Ajuda a reduzir o colesterol e triglicerídeos
Se você tem o colesterol alto ou o triglicerídeos altos, não há dúvida de que a grapefruit se torna uma fruta muito interessante quando se trata de reduzir os níveis elevados de colesterol e triglicerídeos no sangue. Por ele É um alimento ideal para proteger e cuide do coração.
Alguns estudos científicos descobriram que comer uma grapefruit por dia ajuda a reduzir em 15% os altos níveis de colesterol ruim no sangue e em 27% o nível de triglicerídeos.
Ideal para perda de peso
Como com grapefruit, toranja é uma fruta muito interessante quando se trata de reduzir o peso. Por quê? A verdade é que este benefício é encontrado pela presença de grandes quantidades de potássio e certas enzimas que ajudam a queimar gorduras completamente naturalmente.
Por outro lado, toranja é muito rica em água, de modo que ajuda a melhorar o metabolismo e, portanto, é útil na redução de peso. Além disso, é uma fruta de baixa caloria, de modo que 100 gramas de toranja contribuem com apenas 42 calorias.
Muito bom para a saúde da pele
No início desta seção enfatizamos que a toranja é surpreendente precisamente por causa de sua riqueza em vitamina C. Portanto, quando esta fruta é aplicada na pele, ela ajuda eliminar manchas na pele causadas pela produção excessiva de pigmentos.
Para desfrutar desta qualidade, basta cortar uma toranja ao meio, polvilhar um pouco de açúcar (para beneficiar dos benefícios de esfoliação) e aplicar na pele com massagens suaves. Em seguida, lave a pele e limpe. É um remédio natural muito interessante, mas você só deve fazê-lo durante a noite, porque de dia ele poderia manchar sua pele.
Receita para fazer suco de grapefruit
Para fazer sumo de toranja, basta lavar uma toranja, cortá-la ao meio e espremer num espremedor - manual ou eléctrico - até obter todo o seu sumo. Se desejar, você pode adoçar com açúcar mascavo ou mel integral.
É um suco ideal para o café da manhã, que você pode acompanhar com seu chá ou café de costume todas as manhãs. Você também pode combiná-lo com o remédio natural de água morna com limão, que é aconselhável beber com o estômago vazio.
Imagens | Duncan Hull / Marketa Este artigo é publicado apenas para fins informativos. Você não pode e não deve substituir a consulta com um nutricionista. Aconselhamo-lo a consultar o seu nutricionista de confiança. TemasAlimentos De Frutas
